วัตถุดิบหลัก 🥩
ราเมนหัวหอมสีเขียวปลาหมึกแผ่นกระเทียม
คุกกี้ของชายคนนี้ ราเมนปลาทูกระเทียม
ราเมนที่เสริมความเผ็ดร้อนและรสชาติลึกซึ้ง โดยผัดหัวหอมสีเขียว กระเทียมสับ และโกชูการูในน้ำซุปปลาทู เพื่อสร้างฐานที่เข้มข้น จากนั้นใส่ปลาหมึกแผ่นบางๆ เข้าไปเพื่อเพิ่มความกรอบและรสชาติอุมามิที่น่าพึงพอใจ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากทานราเมนธรรมดาให้รู้สึกเหมือนราเมนระดับพรีเมียมที่มีรสชาติลึกซึ้ง
- ⭐ ผู้ที่มองหาซุปเผ็ดหอม แก้เมารสชาติมันพริกและกระเทียม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- ราเมน 1 แพ็ก
- หัวหอมสีเขียว 1 ถ้วย (วัดด้วยถ้วยกระดาษ)
- ปลาหมึกแผ่น 1 ชิ้น
- กระเทียมสับ 0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
- โกชูการู 1 ช้อนชา
- น้ำซุปปลาทู 1 ช้อนชา
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ราเมนกระเทียมย่างของซุง อัน
สูตรราเมนของเชฟซุง อันที่ใช้กระเทียมทั้งหัวย่างทั้งเปลือกแล้วบดเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติเข้มข้นของน้ำซุป
ราเมนกระเทียมทั้งหัวต้นหอม
รายการเชฟดำขาวง่ายมากแก้เมาค้าง
ซึงวูอัปปา โกชูจัง ออมุก ปาดัก บุลโกกิ
เมนูไก่บุลโกกิรสเลิศ ที่นำเนื้อน่องไก่ย่างมาคลุกกับซอสโคชูจังเผ็ดหวาน แล้วเสิร์ฟพร้อมต้นหอมซอยรสจัดจ้านและออมุกหอมมัน
เนื้อน่องไก่ต้นหอมออมุกโคชูจังโคชูการู
ง่ายมากขโมยข้าวของว่างยามดึก
