ลีเยอนบ็อก ราเมงจจาจังสไตล์กระเทียมระเบิด

เคล็ดลับ 💡

• กระเทียมไหม้ได้ง่ายมาก หากต้มนานเกินไปจะขม ควรผัดตลอดเวลาด้วยไฟปานกลางถึงต่ำเพื่อป้องกันการไหม้
• กระเทียมที่ปั่นสำเร็จรูปจากขวดมีน้ำมากและละเอียดเกินไป ควรใช้กระเทียมกลีบเต็มแล้วหั่นเองเพื่อให้ได้เนื้อกรอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชอบรสชาติของกระเทียมที่เข้มข้นและมีความมันแบบที่คนเกาหลีคุ้นเคย
• ⭐เมื่ออยากสร้างบรรยากาศราเมงจจาจังแบบแห้ง (แกนจังมยอน) ที่มีรสชาติเข้มข้น แต่ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง.