สตริเกอร์เชฟ แกงค์จุกมายอครีมซี่โครงกุ้ง

เคล็ดลับ 💡

• การเติมน้ำมันพืชลงในแป้งทอดจะช่วยให้เมื่อทอดที่อุณหภูมิสูง น้ำมันในแป้งจะระเหยออกมา สร้างชั้นอากาศเล็กๆ ทำให้ความกรอบคงอยู่นานขึ้นอย่างมาก
• หลังทอดครั้งแรก แม้จะดูยุ่งยาก แต่ควรใช้ช้อนหรือกรรไกรตีเบาๆ บนเปลือกแป้งเพื่อให้ความชื้นระเหยออกไปอย่างแน่นอน ซึ่งเป็นเคล็ดลับสำคัญในการป้องกันความชื้นและความนุ่ม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองกุ้งครีมระดับสูงจากร้านอาหารจีนที่บ้าน แต่ต้องการรสชาติใหม่ที่เปรี้ยวหวานจากผลไม้.
• ⭐ผู้ที่มองหาของว่างสำหรับเด็ก หรือของทานเล่นงานเลี้ยงที่มีภาพลักษณ์สวยงาม หวานน่ารัก.