Striker Chef แซลมอนปิ๊บเปียต

เมนูโฮมพาตี้สไตล์ฝรั่งเศสที่อบในเตาอบด้วยกระดาษอลูมิเนียมห่อปลาแซลมอนสดและผักให้ได้รสชาติชุ่มฉ่ำและหน้าตาสวยงาม

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การลวกผักก่อนแล้วผัดในกระทะก่อนนำเข้าอบจะช่วยป้องกันไม่ให้ไอน้ำออกจากผักมากเกินไปในเตาอบ ทำให้ซอสไม่เจือจาง และรสชาติจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
  • เมื่อปิดขอบกระดาษอลูมิเนียม ต้องแน่นสนิท เพราะหากมีช่องว่าง ไอน้ำจะรั่วออก ทำให้แซลมอนแห้งและเหนียว
  • เหมาะอย่างยิ่งกับไวน์ขาว แชมเปญ หรือโซวิญง บลัง ที่มีรสสะอาดและเย็นสดชื่น ทำให้คู่กันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่กำลังมองหาเมนูหลักสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านหรืองานปาร์ตี้ที่มีหน้าตาสวยงามและดูหรูหรา
  • ผู้ที่อยากทานปลาแซลมอนที่มีไขมันแต่ไม่รู้สึกมัน ได้รสชาติชุ่มฉ่ำและนุ่มละมุน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. แซลมอนอองปาปิโยต โดย Jung Ho-gyun20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. พาสต้าแซลมอนอบของซองชีคยอง30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. พาบรี ปาสต้าแซลมอนง่ายๆ ระดับเทพ20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. คิม แดซอก คัลกุกซูแซลมอนสไตล์ครีมมี่30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. จัง โฮจุน โรลซูชิแซลมอน30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ซัลมอนครีมสปินัชสไตล์ซองซีคยอง20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. สตริเกอร์เชฟ แซลมอนคอปเปอร์ซอสแอปเปิ้ล30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. สติ๊กเกอร์เชฟ ปลาแซลมอนสเต็กครัสเตอร์ขนมปังขาว30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูแซลมอนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kang Leo25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก