จัง โฮจุน โรลซูชิแซลมอน

เคล็ดลับ 💡

• อย่าต้มน้ำส้มสายชูผสมเกิน 80°C เพราะรสเปรี้ยวและกลิ่นของน้ำส้มสายชูจะระเหยไป ควรอุ่นเบาๆ เพียงพอให้ละลาย
• สะเด็ดหัวหอมให้แห้งสนิทเพื่อไม่ให้โรลกลายเปียกชื้นและคงความกรอบ
• ขณะหั่นโรล ให้ชุบน้ำมือมีดให้ชุ่มตลอดเวลา เพื่อป้องกันข้าวติดมีดและได้รอยตัดสะอาด
• หากแพ็คเป็นอาหารกลางวันหรือปิกนิก ใช้แซลมอนรมควันแทนแซลมอนสดเพื่ออายุการเก็บที่ดีขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐เหมาะสำหรับผู้ที่อยากทำจานโรลซูชิระดับพรีเมียมที่บ้าน ได้รสชาติและภาพลักษณ์เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นแท้.
• ⭐เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาเมนูพิเศษและน่าประทับใจด้วยแซลมอนสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านหรือต้อนรับแขก