Striker Chef แกงเนื้อพริกไทยกับมันเทศบด

จานระดับพรีเมียมที่ใช้เนื้อสเต็กริบอายที่นุ่มกรอบย่างกับพริกไทยทั้งเม็ดบดหยาบอย่างหนาแน่น จัดเสิร์ฟพร้อมมันเทศบดเนียนนุ่มแบบฟองและซอสจิมมิชูรีสดชื่น

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเคลือบเนื้ออย่างหนาแน่นด้วยพริกไทยทั้งเม็ดบดจะช่วยให้ปฏิกิริยาแมลลาร์ดเกิดขึ้น ลดความเผ็ดคมชัดลง แต่คงกลิ่นหอมมัน รสเค็ม และรสชาติเข้มข้นไว้
  • การใช้ไฟสูงจะทำให้พริกไหม้ทันที ส่งผลให้ขม ดังนั้นการปรุงด้วยไฟปานกลาง-ต่ำจึงจำเป็นต่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟสเต็กคุณภาพร้านระดับพรีเมียมในโอกาสพิเศษหรืองานเลี้ยงที่บ้าน
  • ผู้ที่ต้องการรสชาติพริกและสมุนไพรเข้มข้น แทนซอสสเต็กแบบดั้งเดิม.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Milan สเต็กอกไก่ซูวีด์กับซอสมะเขือเทศ2 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. สเต๊กเนื้อริบอายซอสเบียร์และมัสตาร์ดเม็ดของ Kim Milan30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. สเต็กริบอาย ของเรย์มอน คิม35 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kang Leo25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. Striker Chef สเต็กไฟฟางกับดองหัวหอมใหญ่เปรี้ยว20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. สติ๊กเกอร์เชฟ ปลาทูน่าสเต็กกับซอสเคียเฟอร์รสีสันสดใส15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. สเต็กชัคเทลแฟลปสไตล์ Ttukdak Hyung พร้อมซอสชิมิชูร์รีมินาริ1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. สเต๊กคอหมูและพิลาฟกุ้งสไตล์ Ttukdak Hyung35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. สเต็กแซลมอนและผัดมะเขือเทศมะเขือยาว โดย Kim Ho-yoon35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kang Leo35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก