พาสต้ากิมจิไข่ปลาของเชฟ Striker

พาสต้าฟิวชั่นที่ทำง่ายสุดๆ ด้วยรสชาติที่ลงตัวของกิมจิเปรี้ยวและไข่ปลาแสนอร่อย

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารฟิวชั่นรสชาติแปลกใหม่ แทนพาสต้าครีมหรือมะเขือเทศแบบเดิมๆ
  • ผู้ที่ต้องการใช้กิมจิเปรี้ยวที่เหลือในตู้เย็นมาเนรมิตเมนูอร่อยได้อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • เส้นสปาเก็ตตี้
  • กิมจิเปรี้ยว
  • ไข่ปลา
  • กระเทียม
  • ต้นหอมใหญ่
  • เนยจืด
  • สาหร่ายปรุงรส
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำมันงา

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Striker Chef เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เส้นสปาเก็ตตี้, กิมจิเปรี้ยว, ไข่ปลา, กระเทียม, ต้นหอมใหญ่, เนยจืด, สาหร่ายปรุงรส, น้ำมันมะกอก
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ พาสต้ากิมจิไข่ปลา สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เส้นสปาเก็ตตี้, กิมจิเปรี้ยว, ไข่ปลา, กระเทียม, ต้นหอมใหญ่, เนยจืด, สาหร่ายปรุงรส, น้ำมันมะกอก
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ พาสต้ากิมจิไข่ปลา เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก Striker Chef สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

พาสต้าไข่ปลาของเชฟอัน ซองแจ

พาสต้าสไตล์มินิมอลที่ใช้เส้นพาสต้าปรุงรสด้วยน้ำเกลืออย่างเข้มข้น ผัดกับเนยปริมาณมากจนเข้ากันเป็นครีมซอส และเพิ่มอูมามิจากไข่ปลาชั้นเลิศ

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นพาสต้าเนยไข่ปลา
ง่ายมากFine Diningครีมมี่
YouTube

ตึกตักฮยอง พาสต้าเนยกระเทียมไข่

พาสต้าออยล์สไตล์คาซิโอเอเปเปแปลกใหม่ที่คลุกเคล้ากับเส้นพาสต้าต้ม เนยกระเทียมไข่หอมๆ พาร์มิจิอาโนเรจจิอาโนชีส และพริกไทยดำ

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นพาสต้าไข่เนยกระเทียมชีส
พาสต้าแปลกใหม่เมนูเส้นรสชาติเข้มข้น
YouTube

พาสต้าครีมไข่ปลาเมนตาโกะ โดย ซึงอูอปป้า

ทำง่ายเหมือนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่ให้ความหอมมันและเข้มข้นขั้นสุดด้วยการผสมผสานระหว่างไข่ปลาเมนตาโกะและครีม พาสต้าสุดง่าย

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นสปาเก็ตตี้น้ำมันมะกอกกระเทียมวิปปิ้งครีมไข่ปลาเมนตาโกะ
ง่ายมากมื้อดึกครีมมี่
YouTube

พาสต้าครีมไข่ปลาเมนทาโกะสไตล์แพ็ก จงวอน

พาสต้าครีมไข่ปลาเมนทาโกะสุดง่าย ที่ความหอมมันของกระเทียมและหัวหอมเข้ากันอย่างลงตัวกับรสชาติเค็มกลมกล่อมของไข่ปลาเมนทาโกะและความนุ่มละมุนของครีมสด

15นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
ไข่ปลาเมนทาโกะเส้นพาสต้าครีมสดกระเทียมหัวหอมใหญ่
ง่ายมากรสกลมกล่อม
YouTube

สเตรียกเกอร์ เชฟ พาสต้าหมึกดำไข่ปลาค็อดและกวนชาเล่

พาสต้าหมึกดำที่ห่อหุ้มด้วยรสชาติเข้มข้นของกวนชาเล่และไข่ปลาค็อดรสเค็มมัน เป็นสุดยอดพาสต้าทานกับแกล้ม

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นพาสต้าหมึกดำกวนชาเล่ไข่ปลาค็อดหมักกระเทียมพริกไทยดำเม็ด
พาสต้าผัดน้ำมันพาสต้าไข่ปลาค็อดกับแกล้มไวน์
YouTube

พาสต้ากุ้งแห้งน้ำปลาโดย เพ็ก จงวอน

พาสต้าฟิวชั่นสุดสร้างสรรค์ที่ใช้ 'ซอสเพสโตกุ้งแห้งน้ำปลา' ซึ่งทำจากการผัดกุ้งแห้งและน้ำปลาในน้ำมันจนหอม ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นพาสต้ากุ้งแห้งน้ำปลากระเทียมน้ำมันมะกอก
ง่ายมากอาหารฟิวชั่นรสกลมกล่อม