วัตถุดิบหลัก 🥩
เส้นสปาเก็ตตี้ไข่ปลาค็อดหมักหน่อไม้ฝรั่งกระเทียมพริกแห้งน้ำมันมะกอกพริกไทยดำเม็ดต้นหอม
Okjubu พาสต้าไข่ปลาค็อด
พาสต้าน้ำมันมะกอกที่ผสมผสานระหว่างกระเทียมรสฉุน ไข่ปลาค็อดรสเค็มมัน และหน่อไม้ฝรั่ง ให้รสชาติกลมกล่อมชุ่มฉ่ำ อุดมไปด้วยรสอูมามิ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสพาสต้าระดับร้านอาหารหรูได้ง่ายๆ ที่บ้าน
- ⭐ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัมผัสที่แตกซ่าและรสอูมามิของไข่ปลาค็อด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- เส้นสปาเก็ตตี้
- ไข่ปลาค็อดหมัก
- หน่อไม้ฝรั่ง
- กระเทียม
- พริกแห้ง
- น้ำมันมะกอก
- พริกไทยดำเม็ด
- ต้นหอม
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เส้นสปาเก็ตตี้, ไข่ปลาค็อดหมัก, หน่อไม้ฝรั่ง, กระเทียม, พริกแห้ง, น้ำมันมะกอก, พริกไทยดำเม็ด, ต้นหอม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ พาสต้าไข่ปลาค็อด สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เส้นสปาเก็ตตี้, ไข่ปลาค็อดหมัก, หน่อไม้ฝรั่ง, กระเทียม, พริกแห้ง, น้ำมันมะกอก, พริกไทยดำเม็ด, ต้นหอม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ พาสต้าไข่ปลาค็อด เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeStriker Chef ปิ๊กคิมจีมยองรันพาสต้า
พาสต้าฟิวชั่นแบบง่ายๆ ที่ให้รสชาติกลมกลืนอย่างลงตัวระหว่างคิมจีสดและมยองรันที่มีกลิ่นหอมมัน
พาสต้าสไปเก็ตตี้คิมจีสดมยองรันกระเทียมต้นหอมใหญ่
ง่ายมากอาหารฟิวชั่น
YouTubeพาสต้าเนยกระเทียมไข่สไตล์ Ttukdak Hyung
พาสต้าน้ำมันสไตล์คาโชเอเปเป้ที่ไม่เหมือนใคร คลุกเคล้าเส้นพาสต้าลวกกับน้ำมันกระเทียมเนยไข่หอมมัน ชีสพาร์มิจาโนเรจจาโน และพริกไทยดำเม็ดใหญ่จำนวนมาก
เส้นพาสต้าไข่เนยกระเทียมชีส
พาสต้าแปลกใหม่อาหารเส้นรสชาติเข้มข้น
YouTubeKang Leo's พาสต้าบ็อตตาร์กาง่ายสุดๆ
พาสต้าบ็อตตาร์กาง่ายสุดๆ ของเชฟ Kang Leo ที่ไม่ต้องขูดบ็อตตาร์กา แค่แช่แข็ง ทุบเบาๆ แล้วคลุกกับเส้นให้เข้ากันอย่างสมบูรณ์แบบ
ลิงกวินีน้ำมันมะกอกเกลือบ็อตตาร์กาหอมใหญ่
พาสต้าบ็อตตาร์กาเมนูเส้นเมนูกูร์เมต์
YouTubeพาสต้าไข่ปลาของเชฟอัน ซองแจ
พาสต้าสไตล์มินิมอลที่ใช้เส้นพาสต้าปรุงรสด้วยน้ำเกลืออย่างเข้มข้น ผัดกับเนยปริมาณมากจนเข้ากันเป็นครีมซอส และเพิ่มอูมามิจากไข่ปลาชั้นเลิศ
เส้นพาสต้าเนยไข่ปลา
ง่ายมากFine Diningครีมมี่
YouTubeสตริเกอร์เชฟ ปาสต้าหมึกดำกับมันเนื้อวัวและปลาแมงกะพรุน
ปาสต้าหมึกดำที่ห่อหุ้มด้วยรสชาติอันเข้มข้นของมันเนื้อวัวและปลาแมงกะพรุนเค็มกลมกลืน คือปาสต้าสำหรับทานเล่นระดับสุดยอด
พาสต้าหมึกดำมันเนื้อวัวปลาแมงกะพรุนกระเทียมพริกไทยทั้งเม็ด
ปาสต้าสไตล์น้ำมันปาสต้าปลาแมงกะพรุนอาหารทานเล่นกับไวน์
YouTubeพาสต้าครีมไข่ปลาเมนตาโกะ โดย ซึงอูอปป้า
ทำง่ายเหมือนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่ให้ความหอมมันและเข้มข้นขั้นสุดด้วยการผสมผสานระหว่างไข่ปลาเมนตาโกะและครีม พาสต้าสุดง่าย
เส้นสปาเก็ตตี้น้ำมันมะกอกกระเทียมวิปปิ้งครีมไข่ปลาเมนตาโกะ
ง่ายมากมื้อดึกครีมมี่