พาสต้าเมียงรัน โดย Aha Bujang
พาสต้าเมียงรันที่ทำโดยการผัดกระเทียมสับและเมียงรัน จากนั้นปิดไฟแล้วใส่ไข่ตีเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและครีมมี่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากใส่ไข่โดยไม่ปิดไฟ ไข่จะจับตัวเป็นก้อน ควรพักกระทะให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วใช้ความร้อนที่เหลือผสมเพื่อให้ได้ซอสเนียน
- การใช้เมียงรันขาวที่ไม่ปรุงรสจะช่วยป้องกันความเค็มเกินไปและเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างรสชาติพาสต้าระดับ gourmet ที่บ้านด้วยวัตถุดิบง่ายๆ.
- ผู้ที่ชื่นชอบรสเค็ม-เข้มข้นของเมียงรันและเนื้อสัมผัสนุ่มครีมมี่ของไข่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ