วองโกเลพาสต้าสไตล์ Kang Leo
วองโกเลพาสต้าที่นำหอยลายไปนึ่งกับไวน์ขาวและมิริม แล้วใช้ซุปหอยที่กรองแล้วมาคลุกเส้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- คีบหอยออกทันทีที่อ้าเพื่อป้องกันไม่ให้สุกเกินไปและเนื้อแข็ง
- กรองน้ำซุปที่เหลือจากการต้มหอยแล้วนำไปใช้เป็นซอสคลุกพาสต้า
- ถ้าต้องการ เติมหญ้าฝรั่นเล็กน้อยตอนต้มน้ำซุปหอยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและสีสัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีทำหอยลายไม่ให้เนื้อแข็ง
- ผู้ที่ต้องการทำพาสต้าที่เน้นรสชาติเข้มข้นของน้ำซุปหอย
- ผู้ที่มองหาพาสต้าทะเลสำหรับเสิร์ฟให้แขก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซึงอูอัปป้า บงโกลเล พาสต้า
- วองโกเลพาสต้า โดย Aha Bujang
- พาสต้าปอนเกเล่สูตรคลาสสิกหม้อเดียวของ Striker Chef
- สตริเกอร์ เชฟ บงโกลเล่ พาสต้า
- พาสต้าวองโอลีสไตล์ ฟรัปบี
- พาสต้าบอโลญญาสไตล์ เรย์มอน คิม
- พาสต้าวองโกเล โดย Lee Jae-hoon
- Kim Ho-yoon's พาสต้าวองโกเล่ซูกินี
- พาสต้าบอโลเนสหอยนางรมสไตล์ เรย์มอน คิม
- พาสต้าซุปหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung
