วัตถุดิบหลัก 🥩
ขาไก่หัวหอมใหญ่หัวหอมปอกเปลือกซีอิ๊วขาวมิริมน้ำซอสหอยนางรมน้ำตาลเนย
ลีเยนบก ขาไก่ตุ๋น
ทำง่ายๆ ด้วยกระทะเดียว ไม่ต้องกังวลเรื่องการล้างจาน รสชาติหวานเค็มกลมกลืน ให้ความรู้สึกแปลกใหม่ที่น่าประทับใจ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการอาหารเนื้อสัตว์แบบง่ายๆ ใช้กระทะเดียว และไม่ต้องล้างจานมาก
- ⭐ ผู้ที่กำลังมองหาเมนูเครื่องเคียงหวานเค็มกลมกลืน ที่เด็กๆ หรือทั้งครอบครัวสามารถร่วมรับประทานได้
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- ขาไก่
- หัวหอมใหญ่
- หัวหอมปอกเปลือก
- ซีอิ๊วขาว
- มิริม
- น้ำซอสหอยนางรม
- น้ำตาล
- เนย
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ขาไก่, หัวหอมใหญ่, หัวหอมปอกเปลือก, ซีอิ๊วขาว, มิริม, น้ำซอสหอยนางรม, น้ำตาล, เนย
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ขาไก่ตุ๋น สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ขาไก่, หัวหอมใหญ่, หัวหอมปอกเปลือก, ซีอิ๊วขาว, มิริม, น้ำซอสหอยนางรม, น้ำตาล, เนย
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ขาไก่ตุ๋น เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeซึงอู อัปปา ไก่ตุ๋นต้นขาไก่รสชาติ Kyochon Chicken
ไก่ตุ๋นต้นขาไก่รสชาติหวานเค็มสไตล์ Kyochon Chicken ที่ทำเสร็จได้ด้วยกระทะใบเดียวโดยไม่ต้องทอด
ต้นขาไก่ซีอิ๊วโอลิโกแซ็กคาไรด์ซอสหอยนางรมกระเทียม
ง่ายสุดๆหวานเค็มกับข้าวชั้นยอด
YouTubeคัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ Okjubu
ต้มปลาทูน่ารสเผ็ดหวานเนื้อนุ่มและกลิ่นหอมของพริกเขียวเข้มข้น
ปลาทูน่าพริกเขียวซอสโซยุผงปีเปราะแดงโอลิโกเด็กซ์ทริน
อาหารจากปลาเผ็ดหวานคู่กับข้าว
YouTubeสตริเกอร์เชฟ ไก่ต้นขาตุ๋นผักกาดขาว
อาหารจานพิเศษที่ปรุงจากเนื้อไก่ต้นขาที่ย่างจนกรอบ ผสมกับหัวผักกาดหวาน พร้อมน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำเชื่อมยูซุ และความสดชื่นจากเลมอน ให้รสชาติกลมกลืนและเปรี้ยวเผ็ดอย่างลงตัว
เนื้อไก่ต้นขาหัวผักกาดอะสปารากัสข่ากระเทียม
หวานเค็มหวานเค็มอาหารแปลกใหม่
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad
เมนูเนื้อสัตว์หลักที่ไม่ใช้น้ำมันพืช อบไก่ต้นขาให้หนังกรอบเหมือนขนมปัง จากนั้นผัดกับกะหล่ำปลีดองเปรี้ยวและซอสซีอิ๊ว รสชาติเข้มข้นจนต้องตะโกนว่า 'เยี่ยมมาก'
ไก่ต้นขากะหล่ำปลีดองต้นหอมใหญ่
เมนูเนื้อสัตว์ของทานเล่นกับเหล้าของคู่ข้าว
YouTubeคัลกุกซูไก่ต้นขาสไตล์ Okjubu
จานฟริตเตอร์ที่มีเอกลักษณ์ โดยใช้เนื้อต้นขาไก่สับละเอียด ผัดในกระทะจนกรอบและให้รสชาติเหมือนไก่จริงๆ
เนื้อต้นขาไก่น้ำมันมะกอกแป้งพังโกกระเทียมพริกแดง
อาหารจากไก่ฟริตเตอร์ที่แปลกใหม่อาหารคู่เบียร์
YouTubeStriker Chef แกงครีมไก่ต้นขาเห็ดพอร์ชินี
อาหารไก่ต้นขาที่ราดด้วยซอสครีมที่ผสมกลิ่นหอมเข้มข้นจากเห็ดพอร์ชินีแห้งและชีสแคลมองเบอร์
ไก่ต้นขาเห็ดพอร์ชินีแห้งหัวหอมใหญ่ผักโคลเวอร์กระเทียมสับ
ซอสครีมเห็ดพอร์ชินีงานเลี้ยงที่บ้าน