สูตรอาหารของ Striker Chef ทาทาร์เนื้อวัวมะม่วงหิมพานต์

เนื้อวัวสเต็กที่ผ่านการย่างด้วยไฟแรงเพียงชั้นนอกเพื่อเก็บรสชาติไว้ นำมาผสมกับอะโวคาโดและต้นหอมขาวในครีมชามา สร้างสรรค์เป็นเมนูเนื้อสัตว์แบบตะวันตกระดับพรีเมียมที่สดชื่นและมีความหรูหรา

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรตัดเนื้อวัวที่เย็นจัดแล้วเท่านั้น เพื่อไม่ให้ซึมของเหลวออกมา และทำให้เนื้อสับได้เนียนละเอียดและสะอาด
  • นอกจากเวอร์ชันพื้นฐาน สามารถเพิ่มไข่ปลาแซลมอน หรือคาเวียร์ หรือถั่วแดงขนาดเล็กเป็นเครื่องโรย เพื่อให้ได้รสชาติระดับร้านอาหารระดับพรีเมียม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่กำลังมองหาของทานเล่นระดับพรีเมียมที่สะอาด เข้ากับไวน์ฟองฟุ้งหรือไวน์ขาว.
  • ผู้ที่ต้องการนำเสนอเมนูที่มีทั้งความงามทางสายตาและรสชาติยอดเยี่ยมในงานเลี้ยงที่บ้านหรือต้อนรับแขก

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Milan ทาร์ทาร์เนื้อ20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. ทาโก้อะโวคาโดโชริโซ่โคชูจังโดย Kim Si-hyun25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. สูตรอาหารของเชฟโจ้งกิมซู แกงหมูย่างอะโวคาโด20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. สตีกค์สลัดสตรอว์เบอร์รี่อะโวคาโดสไตล์ ครูเชฟ แกรนด์20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. สลัดไข่อะโวคาโดสไตล์คิมแดซอก25 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  8. บราบี แซลมอนอะโวคาโด้ บรูชเชตตา15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  9. คัมป์ชีสโด๊กคาตสึสไตล์ เรย์มอน คิม45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. โอ ซี-เด็ก คัลล์กุกซูอะโวคาโดะ15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา