คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• อย่าข้ามขั้นตอนการกำจัดไขมันไก่—หากไม่ทำอาจทำให้ซอสแยกและมีรสมัน ควรเช็ดกระทะด้วยผ้าเช็ดกระทะทุกครั้งหลังทอด
• กลิ่นหอมจากน้ำต้มสมุนไพรดอกไม้สองชั้นช่วยคลุมกลิ่นคาวของไก่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และช่วยจำลองรสชาติลึกซึ้งที่ซับซ้อนเหมือนอาหารจีนระดับสูงได้อย่างง่ายดาย
• จัดผักกาดขาวที่ต้มแล้วไว้รอบจาน วางไก่ตุ๋นและซอสหนาๆ ไว้กลางจาน เพื่อให้จานดูสวยงามโดดเด่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานอาหารจีนสไตล์เนื้อสัตว์ระดับร้านอาหารที่มีรสลึกซึ้งและแปลกใหม่ ที่บ้านด้วยความพยายามน้อย.
• ⭐คนที่ชอบไก่ตุ๋นรสหวานเค็มหนาแน่นที่มีกลิ่นสมุนไพรเข้มข้น คู่กับผักกาดขาวกรอบ.