คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
จานไก่ตุ๋นที่แปลกใหม่ ใช้ซอสจากน้ำต้มสมุนไพรดอกไม้สองชั้นทั้งขวดจากห้างหรือร้านขายยา ให้กลิ่นหอมเข้มข้นจากสมุนไพรแบบดั้งเดิม และรสชาติอูมามิเข้มข้นหนาแน่นอย่างแท้จริง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าข้ามขั้นตอนการกำจัดไขมันไก่—หากไม่ทำอาจทำให้ซอสแยกและมีรสมัน ควรเช็ดกระทะด้วยผ้าเช็ดกระทะทุกครั้งหลังทอด
- กลิ่นหอมจากน้ำต้มสมุนไพรดอกไม้สองชั้นช่วยคลุมกลิ่นคาวของไก่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และช่วยจำลองรสชาติลึกซึ้งที่ซับซ้อนเหมือนอาหารจีนระดับสูงได้อย่างง่ายดาย
- จัดผักกาดขาวที่ต้มแล้วไว้รอบจาน วางไก่ตุ๋นและซอสหนาๆ ไว้กลางจาน เพื่อให้จานดูสวยงามโดดเด่น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานอาหารจีนสไตล์เนื้อสัตว์ระดับร้านอาหารที่มีรสลึกซึ้งและแปลกใหม่ ที่บ้านด้วยความพยายามน้อย.
- คนที่ชอบไก่ตุ๋นรสหวานเค็มหนาแน่นที่มีกลิ่นสมุนไพรเข้มข้น คู่กับผักกาดขาวกรอบ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









