หมูย่างสไตล์คิวบา โดย ซึงอูอปป้า

เคล็ดลับ 💡

• ระวังอย่าใช้อุณหภูมิเตาอบสูงเกินไป เพราะส่วนผสมของสมุนไพรในซอสโมฮิโตะอาจทำให้ผิวหน้าไหม้ได้ง่าย ควบคุมไฟให้ดี และหากมีส่วนที่ไหม้เล็กน้อย ให้ค่อยๆ ขูดออกแล้วรับประทาน
• หมูย่างสไตล์คิวบาที่ปรุงเสร็จแล้ว สามารถหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปประกบกับชีสและแตงกวาดอง แล้วนำไปย่างในเครื่องกดแซนด์วิช จะกลายเป็นแซนด์วิชคิวบา (Cubano) ที่อร่อยมาก
• ในขั้นตอนการหมักครั้งแรก ควรใช้ของหนัก เช่น ขวดน้ำหนักๆ ทับเพื่อให้หมูจมลงไปในน้ำหมักอย่างสมบูรณ์ เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้ออย่างทั่วถึง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาเมนูเนื้อหมูแปลกใหม่สำหรับงานปาร์ตี้หรือการรวมตัวที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่ต้องการลองทำแซนด์วิชคิวบาต้นตำรับเหมือนในภาพยนตร์
• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูเนื้อหมูพิเศษที่ผสมผสานกลิ่นส้มซิตรัสสดชื่นและกลิ่นสมุนไพรแปลกใหม่