คัลกุกซูชีสบิวโกกีสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูเนื้อหนึบกรอบจากมันเทศที่โรยด้วยชีสละลายหอมๆ และครัมเบิลเนื้อสับหวานเค็ม สร้างความพิเศษให้เป็นเมนูแกล้มฟิวชั่นที่น่าประทับใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากใช้เครื่องปั่นจะทำให้เซลล์มันเทศแตกสลายหมด กลายเป็นน้ำใส ดังนั้นแม้จะลำบาก ควรขูดด้วยกระต่ายขูดเพื่อให้ได้เนื้อหนึบแต่กรอบ
- ขณะเทน้ำมันมันเทศออก ควรเอียงกระทะช้าๆ และเบาๆ เพื่อไม่ให้ก้อนแป้งหลุดออกไปด้วย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองเมนูคัลกุกซูสไตล์ฟิวชั่นที่ทั้งตาและปากต้องรู้สึกสุขใจแทนการกินคัลกุกซูธรรมดาที่เคยกิน
- ผู้ที่มองหาของแกล้มที่เข้ากับสาเกหรือเบียร์ ทั้งหอมมัน เค็มหวาน และเผ็ดปลายจมูก.
- ผู้ที่กำลังมองหาของว่างพิเศษที่ให้ประโยชน์จากมันเทศและโปรตีนจากเนื้อสัตว์แก่เด็กๆ
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ