คัลกุกซูหมูแก้วและเต้าหู้สไตล์ Solo Cooking God
สตูว์เข้มข้นรสชาติกลมกลืนจากเนื้อหมูแก้วนุ่มและเต้าหู้นุ่ม ต้มในน้ำซุปที่มีโกชูจัง โดเอนจัง และจินแกนจังอย่างลงตัว จนอร่อยจนกินได้ถึงสามชามข้าว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แทนที่จะหั่นเต้าหู้ด้วยมีดให้เรียบร้อย ให้ใช้ช้อนดึงก้อนใหญ่ๆ ออกมา—พื้นผิวหยาบจะช่วยให้น้ำซอสเกาะได้ดีขึ้น
- ขณะผัดเนื้อหมูแก้วกับเครื่องปรุง อย่าใช้ไฟแรงเกินไป เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ ควรผัดช้าๆ เพื่อให้รสชาติซึมเข้าไปในไขมันธรรมชาติของเนื้อ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาสตูว์เผ็ดและมีรสชาติเข้มข้นสำหรับมื้ออาหารหนัก
- คนทำครัวที่อยากทำสตูว์เข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐานสไตล์เกาหลีจำนวนน้อย
- แฟนคลับสตูว์จิกิที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์และเต้าหู้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









