คัลกุกซูน้ำซุปเนื้อหมูสามชั้นนุ่มสไตล์ Solo Cooking God
จานนึ่งที่เต็มไปด้วยความเข้มข้นและอิ่มเอม ใช้เนื้อหมูสามชั้นหนาทอดในน้ำมันหอมแดง ต้มพร้อมโกจูจังและเต้าหู้นุ่ม เพื่อให้ได้น้ำซุปข้นเค็มกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวสวยได้อย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าต้มโกจูการูนานเกินไป เพราะจะไหม้ได้ง่าย ผัดไม่เกิน 10 วินาที แล้วเทน้ำทันที
- เต้าหู้นุ่มจะปล่อยน้ำออกมาขณะต้ม จึงไม่ต้องกังวลว่าน้ำซุปจะข้นเกินไป ต้มจนได้ความหนาแน่นตามที่ต้องการ
- ทอดเนื้อหมูสามชั้นและหอมแดงจนผิวเปลี่ยนเป็นสีเข้มลึกและคาราเมลล์ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นในน้ำซุป
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากกินซุปเข้มข้น อิ่มอร่อยกับข้าวสวย.
- ผู้ที่ต้องการเพิ่มเนื้อสัตว์เยอะๆ ในจานเต้าหู้น้ำซุปที่มีรสชาติเข้มข้นเพื่อให้อิ่มนานขึ้น.
- ใครก็ตามที่มองหาสูตรซอสโกจูจังที่ทำได้สำเร็จทุกครั้ง
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









