คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
ชิ้นหมูขนาดเล็กถูกคลุกด้วยแป้งมันฝรั่ง ผัดจนกรอบ แล้วคลุกในน้ำสลัดแกงจิ้งรสหวานเปรี้ยว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากคุณรู้สึกว่าการหั่นเนื้อเหนื่อย ให้ซื้อเนื้อหมูสะโพกหรือขาหมูที่หั่นไว้แล้วขายในตลาดสำหรับทำต้มหรือแกงเพื่อความสะดวก
- การเขย่าถุงขณะที่มีอากาศอยู่ภายในจะช่วยป้องกันไม่ให้แป้งรวมตัวกัน และช่วยให้แป้งเคลือบหมูบางและทั่วถึง
- ในการคลุกน้ำสลัด ควรปิดไฟและใช้ความร้อนที่ยังคงอยู่ในกระทะเท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำสลัดไหม้และคงความเงางาม
- หากต้องการรสหวานและเข้มข้นมากขึ้น สามารถใช้น้ำสลัดไก่ปรุงรสสำเร็จรูปหรือน้ำสลัดแกงจิ้งไก่จากห้างได้ทันที
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองเมนูหมูที่แตกต่างจากหมูย่างสะโพกหรือคอ
- ผู้ที่มองหาอาหารเนื้อหวานเค็มที่เหมาะเป็นของว่างเด็กหรือทานคู่กับข้าว
- ผู้ที่กลัวการทอดลึกแต่อยากทำแกงจิ้งกรอบในกระทะได้ง่ายๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









