คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• สูตรนี้ต้องปรุงด้วย 'กุ้งเค็ม' แทนซีอิ๊วหรือเกลือ เพราะจะรวมกับไขมันหมูที่หลั่งออกมา สร้างรสชาติอุมามิลึกซึ้งอย่างมหาศาล
• อย่าเช็ดน้ำมันหมูที่เหลือหลังจากผัดหมูสามชั้นทั้งหมดออก ให้ตุ๋นเต้าหู้ในน้ำมันนั้นเพื่อไม่ให้แห้งและเปราะ ทำให้เต้าหู้คงความนุ่มและนวล

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐สำหรับคนที่อยากแปลงชิ้นหมูสามชั้นที่เหลือจากการย่างให้กลายเป็นจานทานกับข้าวแบบเกาหลีที่ดึงดูดใจ
• ⭐สำหรับคนที่อยากได้จานตุ๋นหมูสามชั้นและเต้าหู้รสเผ็ดสะอาดแต่ลึกซึ้ง ด้วยฐานซอสกุ้งเค็ม.