วัตถุดิบหลัก
หมูสามชั้นมันฝรั่งต้นหอมหยวกกระเทียม
จานหมูสามชั้นที่อร่อยมาก โดยมันฝรั่งที่ต้มจนสุกจะถูกย่างร่วมกับไขมันหมูสามชั้น จากนั้นโรยแป้งเพื่อให้เกิดเปลือกนอกกรอบสุดๆ

ใช้ซุปกระดูกวัวพร้อมหมูสามชั้นแผ่นหนาทำให้ได้รสชาติซุปต้มมันฝรั่งเข้มข้นในเวลาเพียง 10 นาที อย่างง่ายดาย