คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God หมูสามชั้นและต้นหอมญี่ปุ่นผัด

จานบาร์บีคิวระดับพรีเมียมที่มีเนื้อหมูสามชั้นกรอบนอกนุ่มใน จับคู่กับสลัดต้นหอมรสเปรี้ยวเค็มเข้มข้นที่ทำจากซอสโกจูจังสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ทั่วไป

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากเปลี่ยนจากนิสัยการกินหมูสามชั้นแค่กับซอสถั่วเหลืองหรือเกลือ
  • ใครก็ตามที่อยากสัมผัสความพึงพอใจจากการผสมผสานระหว่างสลัดต้นหอมกรอบเปรี้ยวเค็มกับหมูสามชั้นย่างสดร้อนๆ ที่กรอบนอกนุ่มใน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • หมูสามชั้น
  • ต้นหอมญี่ปุ่น
  • โกจูจัง
  • ผงพริกแดง
  • น้ำส้มสายชู

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: หมูสามชั้น, ต้นหอมญี่ปุ่น, โกจูจัง, ผงพริกแดง, น้ำส้มสายชู
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ สลัดหมูสามชั้นและต้นหอมญี่ปุ่น สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม หมูสามชั้น, ต้นหอมญี่ปุ่น, โกจูจัง, ผงพริกแดง, น้ำส้มสายชู
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ สลัดหมูสามชั้นและต้นหอมญี่ปุ่น เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับป้า ต้นหอมหมูสามชั้น

ทอดต้นหอมหมูสามชั้นโดยไม่ใส่น้ำเลย ใช้ความชื้นจากผักเองและไข่เพียงอย่างเดียว ทำให้ได้รสกรอบระดับพรีเมียม

20นาทีง่ายกับแกล้ม
ต้นหอมหมูสามชั้นแผ่นบางแป้งทอดไข่ซอสถั่วเหลือง
มื้อดึกกับแกล้มเคลียร์ตู้เย็น
YouTube

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Yoon Joomo

ความสมดุลที่ลงตัวระหว่างแกงเนื้อสันนอกหมูตุ๋นนุ่มฉ่ำกับสลัดหัวหอมเจ้ามือสดชื่น

90นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อสันนอกหมูเปลือกหัวหอมหัวหอมหยิกข่าหัวหอมเจ้ามือบำรุงร่างกาย
อาหารเนื้ออาหารบำรุงร่างกายของทานเล่น
YouTube

สลัดแตงกวาและหัวหอมสีเขียวสไตล์ ลิมซองคึน

อาหารทานเล่นรสชาติสดชื่น เปรี้ยวหวานสมดุล ที่เหมาะเป็นเพื่อนข้าวสวย ผสมผสานความเย็นจากแตงกวา กับกลิ่นหอมอุ่นจากหัวหอมสีเขียว ทำได้ภายใน 5 นาที

5นาทีง่ายกับข้าว
แตงกวาหัวหอมสีเขียวซอสทูน่าซอสปลาหมึกผงพริกแดงปานกลาง
อาหารทานเล่นการทำอาหารที่บ้านอาหารคู่ข้าว
YouTube

ยำกุยช่ายสไตล์อ๊กจูบู

ใส่ใบงาและหอมใหญ่เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ปรุงรสเปรี้ยวหวาน เป็นยำกุยช่ายที่ง่ายมาก

5นาทีง่ายกับข้าว
กุยช่ายใบงาหอมใหญ่ซีอิ๊วขาวผงพริกเกาหลี
ง่ายมากยำสดเครื่องเคียง
YouTube

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ผักชีฝรั่งดองรสชาติเบาๆ เผ็ดมัน หอมอร่อย เหมาะสำหรับทานคู่กับอาหารเนื้อสัตว์

5นาทีง่ายมากกับข้าว
ผักชีฝรั่งหัวหอมใหญ่พริกป่นน้ำปลาหมึกแห้งน้ำเชื่อมเมลอน
ง่ายมาก곁들임กับข้าวทำเก็บ
YouTube

ลี ยอน-บก: ผัดหมูสันคอกับกุยช่าย

เมนูผัดกุยช่ายกรุบกรอบกับหมูสันคอเหนียวนุ่มด้วยซอสหวานเค็มสูตรทองคำอย่างรวดเร็ว

15นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสันคอกุยช่ายพริกแดงซีอิ๊วขาวมิริน
หวานเค็มง่ายมากอาหารบ้าน