ย่างลูกชิ้นปลาให้กรอบ แล้วคลุกเคลือบทรานด์ด้วยน้ำตาล เพื่อจำลองรสชาติหวานเค็มของลูกชิ้นปลาทอดร้านข้างทาง อาหารว่างที่ทำได้ในไม่กี่นาทีและเหมาะกับการทานคู่เบียร์เย็นๆ
ของว่างแปลกใหม่ที่มีรสกรอบนอกนุ่มใน ทำจากหอยนางรม ผักกาดขาว และเห็ดแพงไก่ห่อไว้ในกระดาษข้าว แล้วผัดทอดให้กรอบ