สูตรยำปลาคั่วหวานสไตล์ Solo Cooking God

เคล็ดลับ 💡

• ใช้กุ้งปลาหนาที่มีเนื้อมาก เพื่อให้ได้เปลือกกรอบด้านนอกและเนื้อนุ่มด้านในเมื่อผัด
• ผัดกุ้งปลาจนรู้สึกไหม้เล็กน้อยเพื่อป้องกันเนื้อเปียกและเพิ่มความกรอบ
• หลังใส่น้ำตาล ควรลดไฟหรือใช้ความร้อนที่เหลือเพื่อป้องกันไหม้ เพราะน้ำตาลจะคาราเมลได้เร็วมาก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาของว่างเร็วๆ ไม่ต้องยุ่งยาก ทานกับเบียร์เย็นๆ.
• ⭐แฟนของรสชาติหวานเค็มแบบกุ้งปลาทอดร้านข้างทางคลาสสิก