ฮงชารูสไตล์ Solo Cooking God
จานหมูสามชั้นตุ๋นรสหวานเค็มสไตล์จีน ตุ๋นด้วยโคลิสและเปลือกส้มโอ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อป้องกันการไหม้ ผัดกระเทียมกลีบเต็มด้วยไฟปานกลางถึงต่ำ กลิ้งกระเทียมบ่อยๆ จนเปลือกเหลืองเหมือนมันเทศ ช่วยลดความเผ็ดและเพิ่มกลิ่นหอมกรอบ
- ใช้เปลือกส้มโอธรรมดาที่ล้างสะอาดแทนเปลือกผลไม้แห้งได้เพียงพอ เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้
- ขณะละลายน้ำตาลในน้ำมัน อย่าคน—ปล่อยให้ละลายเองเพื่อป้องกันการตกผลึกและได้ซอสคาราเมลเนียนเรียบ
- หากต้องการรสชาติจีนเข้มข้นมากขึ้น สามารถใส่โคลิสเพิ่มอีก 1–2 ดอกตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทานจานเนื้อสไตล์จีนที่มีเอกลักษณ์ที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาจานเสริมรสหวานเค็มตุ๋นที่เหมาะกับข้าว
- ผู้ที่อยากใช้เนื้อหมูสามชั้นในเมนูตุ๋นพิเศษนอกเหนือจากการย่าง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- กวยบะโร่วสูตร Baek Jong-won
- เจียงจีซอน เกี๊ยวซาลาเปาเซี่ยหม่าย
- กัวบาโอรูสไตล์ ยอ กยอง-อก
- กว่อปาโรว โดย ซึงอู อัปปา
- กุ๊วบาโร่วสูตรไร้แป้งข้าวเหนียวของอี ยอน-บก
- แซนด์วิชบอนเมโรว์เนยแบบเปิดสไตล์ Ttukdak Hyung
- สเต็กเบคอนมาร์โร่สไตล์ YOOXICMAN
- คัลกุกซูสไตล์ยูอิกซิแมน ผัดลาโอหลัวสไตล์เสฉวน
- ซุปเปอร์ยูดอนสไตล์จุง โฮยอง
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสะโพกเค็มจืดตุ๋น
