วัตถุดิบหลัก 🥩
เส้นอูดอนเนื้อหมูสับไข่โดบันเจียงเมล็ดงา
ซอง โฮยอง โซบุโระอูดอนสไตล์ผสมกัน
จานอูดอนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมเนื้อหมูสับผัดในน้ำซอสโดบันเจียงเผ็ดร้อน วางไว้บนเส้นอูดอน แล้วเสริมด้วยไข่ขาวนิ่มๆ ที่เปราะบาง ให้คนผสมก่อนรับประทาน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่มองหาประสบการณ์อูดอนแบบไม่มีน้ำซุป
- ⭐ ผู้ที่อยากทำอาหารจานเดียวพิเศษด้วยเครื่องเคียงหมูสับง่ายๆ และไข่ต้มนิ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- เส้นอูดอน
- เนื้อหมูสับ
- ไข่
- โดบันเจียง
- เมล็ดงา
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เส้นอูดอน, เนื้อหมูสับ, ไข่, โดบันเจียง, เมล็ดงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ โซบุโระอูดอนสไตล์ผสมกัน สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เส้นอูดอน, เนื้อหมูสับ, ไข่, โดบันเจียง, เมล็ดงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ โซบุโระอูดอนสไตล์ผสมกัน เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
เมนูตันตันเมี่ยนแบบแห้งของ ซึงอูอปป้า
ผัดเนื้อสับกับซอสตันตันเมี่ยนสำเร็จรูปจนแห้ง แล้วใช้ความร้อนจากเส้นที่ปรุงสุกใหม่ๆ ทำให้ผักกวางตุ้งสุกแบบพอดี นำมาคลุกเคล้าทานเป็นตันตันเมี่ยนแบบแห้ง
เส้นฮ่องกงซอสตันตันเมี่ยนเนื้อสับผักกวางตุ้ง
ง่ายสุดๆอาหารมื้อดึกเมนูแปลกใหม่
เพ็ก จงวอน Doenjang Jjigae ที่อร่อยที่สุดในชีวิตสำหรับคลุกข้าว
Doenjang Jjigae ที่อร่อยที่สุดในชีวิต ขโมยข้าว ที่ผัดหัวไชเท้าหั่นฝอยและ Doenjang กับน้ำมันหมูสามชั้นสไลด์บางๆ แล้วเคี่ยวจนขลุกขลิก
หมูสามชั้นสไลด์บางหัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นพริกชองยางพริกแดง
กินกับข้าวดีเมนูน้ำซุปรสเผ็ดร้อน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
จานเดียวที่เติมเต็มความอิ่มเอม ด้วยเนื้อหมูสับนุ่ม ๆ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย พร้อมไข่ต้มเนียนนุ่มบนผิวข้าว เพื่อรสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลงตัว
หมูสับกระเทียมต้นหอมสีเขียวซีอิ๊วน้ำส้มสายชู
อาหารจานเดียวง่ายมากของว่างตอนดึก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
อาหารจานรองที่ทำได้ทั้งสัปดาห์ ราคาประหยัด โดยใช้ไข่กาบหมีทอดสีน้ำตาลทอง และเนื้อหมูสับตุ๋นในน้ำซอสซีอิ๊วหวานเค็ม
ไข่กาบหมีเนื้อหมูสับซีอิ๊วขาวน้ำซีอิ๊วหอยนางรมกระเทียม
อาหารจานรองราคาประหยัดอาหารจานเดียว
ข้าวหน้าเนื้อหมูไข่โซโบโรสไตล์ Seungwoo Dad
ข้าวหน้าที่ประกอบด้วยเนื้อหมูสับผัดเค็มหวานจนกรอบ ไข่โซโบโรนุ่มชุ่ม พร้อมผักโขมสดกรอบจากแตงกวาจิที่เค็มและมีรสชาติกรุบกรอบ ราดด้วยมายองเนสเพื่อความหอมมัน สร้างความสมดุลของรสชาติสามชั้นอย่างลงตัว
เนื้อหมูสับไข่🥒แตงกวามายองเนสผงงา
เมนูแปลกใหม่หวานเค็ม예쁜요리
Jung Ho-young มะเขือยาวโซโบโระอังคาเกะ
เมนูอาหารญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพ ที่ใช้มะเขือยาวต้มไม่ทอด รสชาติอ่อนโยน ราดด้วยซอสหมูสับปรุงรสหวานเค็มข้นจากแป้งมัน
มะเขือยาวหมูสับกระเทียมขิงฟักทองญี่ปุ่น
ไดเอทเมนูแปลกใหม่อาหารเพื่อสุขภาพ