คัลกุกซูหมูสับสไตล์ Solo Cooking God

ซุปเข้มข้นที่ทำจากแฮมกระป๋องย่างจนกรอบและหอมกรุ่น จากนั้นเทน้ำซุปคิมจิเข้มข้นลงไป และห่อรอบด้วยส่วนผสมไข่เนื้อเนียนนุ่ม เพื่อให้ได้รสชาติชุ่มฉ่ำและนุ่มละมุน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่น้ำตาลเล็กน้อยขณะผัดคิมจิจะช่วยสมดุลความเปรี้ยว และทำให้ได้รสหวานเข้มข้นและอูมามิที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
  • การย่างแฮมจนผิวด้านนอกกรอบจะช่วยให้แฮมคงความหนึบและเคี้ยวได้ดีเมื่อนำไปผัดในซุป ป้องกันไม่ให้เปียกน้ำและนิ่มเกินไป
  • หลังจากเทส่วนผสมไข่ลงแล้ว อย่าใช้ช้อนคนเพื่อไม่ให้น้ำซุปขุ่น ปล่อยให้ต้มโดยไม่ต้องคน เพื่อให้ได้เนื้อไข่นุ่มชุ่ม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองรับประทานคู่กันระหว่างแฮมและคิมจิผัดร้อนๆ ในรูปแบบซุปอุ่นๆ อบอุ่นใจ.
  • ผู้ที่ชอบใส่ไข่เนื้อนุ่มและน้ำซุปชุ่มฉ่ำลงบนข้าวแล้วคลุกให้เข้ากันเพื่อรับประทานครั้งเดียวได้อร่อยเต็มคำ

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. พอร์คกิมจิจองกอล โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. จิเกกิมจิไก่สไตล์ Solo Cooking God20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  3. หม้อไฟกิมจิประธานาธิบดี โดย Aha Bujang45 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. เพ็ก จงวอน แฮม กิมจิ จิแก20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. คัลกุกซูพริกไทยแฮมคิมจิสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  6. คิมจิจอน โดย Lee Hye-jung20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. แพนเค้กกิมจิปลาหมึกสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. ราเมงหมูสามชั้นผัดกิมจิสไตล์ เรย์มอน คิม15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. แพนเค้กกิมจิหญ้าเจ้าชู้ของคิมแดซอก15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. แพนเค้กกิมจิแฮมและเนื้อบริสเก็ตสไตล์ซองซีคยอง20 นาทีง่ายกับแกล้ม