คัลกุกซูพริกไทยแฮมคิมจิสไตล์ Solo Cooking God
ราเม็งที่ช่วยบรรเทาอาการเมาค้างได้อย่างเข้มข้น ด้วยรสชาติอันเข้มข้น ลึกซึ้ง และเผ็ดร้อน โดยผัดแฮมกระป๋องที่บดละเอียดและคิมจิในน้ำมัน คล้ายกับโจจังมยอนเนื้อสัตว์ที่เต็มไปด้วยความอร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าตัดแฮมกระป๋องด้วยมีด—ให้บดให้ละเอียดในถุงพลาสติกแล้วผัดในน้ำมัน เพื่อให้รสชาติและไขมันจากแฮมซึมเข้าไปในน้ำซุปอย่างเต็มที่ ทำให้น้ำซุปเข้มข้นมากขึ้น
- การใช้กระทะทอดกว้างแทนหม้อจะทำให้ความชื้นระเหยเร็วขึ้น ควรเติมน้ำเพิ่มเล็กน้อยหรือเริ่มต้นด้วยปริมาณน้ำมากพอเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำซุปเค็มเกินไป
- การใส่ถั่วฝักยาวและพริกไทยดำจำนวนมากในตอนท้ายจะช่วยลดความมันของน้ำซุป ทำให้ได้ผลในการบรรเทาอาการเมาค้างคล้ายโจจังมยอนอย่างเต็มที่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุปแก้เมาค้างที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนกว่าราเม็งทั่วไป
- คนที่อยากนำแฮมกระป๋องและคิมจิสดที่เหลือใช้ในครัวอย่างสร้างสรรค์
- ผู้ที่ต้องการได้รสชาติลึกซึ้งระดับร้านอาหารคล้ายโจจังมยอนสไตล์จีน ด้วยแค่แพ็กราเม็งเดียว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









