คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
มื้ออาหารจานเดียวที่แสนง่ายดาย ประกอบด้วยเนื้อหมูสามชั้นหั่นบางและเห็ดเอนอคิกรอบกรุบผัดในซอสหวานเค็ม แล้วผสมกับไข่แดง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีเนื้อหมูสามชั้นหั่นบาง สามารถใช้น้ำมันพืชธรรมดา แล้วผัดหัวหอมและเห็ดเอนอคิเพียงอย่างเดียว เพื่อได้ข้าวต้มสไตล์มังสวิรัติที่อร่อย
- การผสมน้ำตาลกับน้ำส้มสายชูในอัตราส่วนประมาณ 1:1 จะช่วยแทนความลึกของรสชาติและกรดที่มิรินหรือเหล้าปรุงอาหารมักให้มา
- ใช้ช้อนหรือส้อมเจาะไข่แดงที่ด้านบน แล้วคนให้เข้ากับข้าวและเนื้ออย่างทั่วถึง เพื่อให้ได้รสชาติกลมกลืนและเข้มข้นมากยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำมื้ออาหารจานเดียวที่รวดเร็วแต่ดูน่าประทับใจ โดยใช้กระทะเดียวในวันที่ไม่อยากทำอาหาร.
- คนที่อยากได้รสชาติซอสลึกซึ้งด้วยเครื่องปรุงพื้นฐานเพียงอย่างเดียว โดยไม่ต้องใช้มิรินหรือเหล้าปรุงอาหาร.
- คนที่อยากเพลิดเพลินกับความกรอบของเห็ดเอนอคิและรสชาติอันเข้มข้นของเนื้อหมูสามชั้นหั่นบาง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








