ต็อกปกกีโบราณสไตล์ซึงอูอับบา

ต็อกปกกีสไตล์ร้านสะดวกซื้อที่มีความข้นหนืดเป็นเอกลักษณ์จากการผสมแป้งสาลีลงในซอส และเพิ่มความอูมามิสูงสุดด้วยเครื่องปรุงรส

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะที่เติมในซอสเป็นเคล็ดลับสำคัญที่ทำให้ได้เนื้อซอสข้นเหนียวแบบร้านสะดวกซื้อ
  • เพื่อให้ได้รสอูมามิเข้มข้นแบบที่ซื้อกิน ควรใส่สต็อกไก่หรือผงปรุงรสเล็กน้อย
  • การใช้ต็อกข้าวเส้นยาว (ต็อกข้าว) จะทำให้ต็อกไม่เละเมื่อต้มนาน และซอสจะเคลือบดี ให้สัมผัสเคี้ยวหนึบ

เหมาะสำหรับ

  • คนที่คิดถึงต็อกปกกีข้นเหนียวเข้มข้นแบบที่เคยกินตามร้านหน้าร้านสมัยเด็ก
  • คนที่อยากทำต็อกปกกีรสชาติถูกปากทั่วไปแบบไม่พลาดในครั้งเดียว
  • คนที่ชอบน้ำซุปข้นสำหรับจิ้มของทอดกรอบ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คิม เดชอก คั่วบ๊กกีสไตล์คลาสสิก20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. ต็อกปกกีสูตรดั้งเดิมของ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. จุง โฮยอง สไตล์ต็อกบกคี แบบดั้งเดิม15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. ต็อกบกกีสไตล์ดั้งเดิม โดย Jung Ho-gyun20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. ต็อกปกกีสไตล์โบราณ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูสไตล์เรย์มอนคิม รสชาติคลาสสิกที่ติดใจ20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. สูตรลูกชิ้นข้าวโบราณสไตล์ร้านกินเล่นของ Striker Chef20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ซึงอูอัปปา ต็อกบกกีสไตล์ร้านอาหารว่างแบบเก่า15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. ต็อกปกกีตลอดชีพของครูออนัม20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook แกราเอทอก20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก