คัลกุกซูทูน่าสไตล์ Seungwoo Dad
จานหวานเค็มที่ทำจากซอสคาบายากิที่ใช้ในปลาไหลย่างญี่ปุ่น โดยลดน้ำซอสให้ข้นเหนียว แล้วนำมาคลุกเคล้ากับก้อนทูน่าทอดกรอบด้านนอก เนื้อนุ่มด้านใน และพริกชิชิโตะ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ซอสคาบายากิอาจไหม้ได้ง่ายเนื่องจากน้ำตาล หากตั้งไฟแรงเกินไป ควรลดไฟเป็นปานกลาง-ต่ำเมื่อเริ่มมีฟองขึ้น และตรวจสอบความข้นของซอสตลอดเวลา
- ซอสนี้เป็นซอสแบบหลายวัตถุประสงค์ที่ใช้ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะกับทูน่า แตงกวา ปลาไหล ไก่ หรือวัตถุดิบอื่นๆ ในการผัด
เหมาะสำหรับ
- สำหรับผู้ที่อยากทำอาหารญี่ปุ่นสไตล์คาบายากิหรือเทอริยากิรสหวานเค็มได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
- สำหรับผู้ที่อยากทานอาหารก้อนเนื้อปลาที่มีรสชาติเค็มหวานด้านนอก นุ่มละมุนด้านใน เป็นจานรองหรือของทานเล่นที่อิ่มเอม.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









