เมนจิคัตสึสไตล์ Ttukdak Hyung

เคล็ดลับ 💡

• แทนที่จะทิ้งเอ็นเนื้อแข็งหรือเศษที่เหลือ ให้นำไปบดในเครื่องปั่นแล้วนำกลับมาใช้ใหม่เพื่อทำเมนูเนื้อที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีเนื้อสัมผัสเหนียว
• ถ้าอุณหภูมิน้ำมันสูงเกินไป เกล็ดขนมปังจะไหม้ก่อนที่ด้านในจะสุก ดังนั้นควรทอดด้วยไฟกลาง (ประมาณ 170°C) เพื่อกักเก็บน้ำ juices ให้สำเร็จ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือของว่างสำหรับเด็กเล็กที่เคี้ยวเนื้อแข็งลำบาก เพราะมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ.
• ⭐ผู้ที่ชอบอาหารทอดทำมือที่มีเปลือกกรอบและด้านในชุ่มฉ่ำคล้ายแฮมเบิร์กสเต็ก