คัลกุกซูหมูแกะสันคอสไตล์ Seungwoo Dad

เคล็ดลับ 💡

• หากเห็นไอน้ำพุ่งออกจากหม้อแรงดันอย่างรุนแรง ให้ลดไฟลงทันทีเป็นไฟอ่อน เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำในหม้อระเหยหมดและทำให้เนื้อไหม้
• หากต้องการสีเข้มขึ้น รสเข้มข้นขึ้น อาจใส่น้ำปลาดำทั่วไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำสตูว์หมูแกะสันคอเนื้อนุ่ม ไม่แข็ง แยกจากกระดูกได้ง่าย ในเวลาอันสั้น.
• ⭐ผู้ที่ต้องการอาหารเนื้อที่สะดวก ไม่ต้องทำขั้นตอนซับซ้อน เช่น ล้างเลือดหรือหมักเนื้อ.