คัลกุกซูแกงกะหรี่สไตล์ Solo Cooking God
ข้าวผัดหนึ่งกระทะที่ได้แรงบันดาลใจจาก Baek Jong-won โดยใช้ผงแกงกะหรี่ผัดในน้ำมันโดยตรงเพื่อให้ได้กลิ่นหอมเต็มที่ และเสริมความเข้มข้นด้วยน้ำสลัดซอสปรุงรสเพื่อความเผ็ดร้อนและกลมกลืน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากลองอะไรใหม่ๆ ที่โดดเด่น ไม่ใช่แค่ข้าวผัดไข่ธรรมดา
- ⭐ คนที่ทำอาหารคนเดียวที่รู้สึกเหนื่อยล้ากับการเตรียมวัตถุดิบซับซ้อน การทำความสะอาดรอบเตา หรือการล้างจานมากเกินไป
ผงแกงกะหรี่ไข่กระเทียมน้ำสลัดซอสปรุงรส
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- ผงแกงกะหรี่
- ไข่
- กระเทียม
- น้ำสลัดซอสปรุงรส
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ผงแกงกะหรี่, ไข่, กระเทียม, น้ำสลัดซอสปรุงรส
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ข้าวผัดแกงกะหรี่ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ผงแกงกะหรี่, ไข่, กระเทียม, น้ำสลัดซอสปรุงรส
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ข้าวผัดแกงกะหรี่ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ





