วัตถุดิบหลัก 🥩
ผงกะหรี่สันในหมูหอมใหญ่กระเทียมฟักทองน้ำมันพืชซอสปลาทูน่าพริกเขียว
Simple Onion Pork Curry ของ Lim Sung-geun
แกงกะหรี่เข้มข้นหอมหวานที่เพิ่มความหวานธรรมชาติของหอมใหญ่และความเข้มข้นของเนื้อหมู โดยไม่ต้องใช้มันฝรั่งหรือแครอท
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการยกระดับการทำอาหารโดยใช้วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนง่าย
- ⭐ ใครที่เคยเจอปัญหาผงกะหรี่จับตัวเป็นก้อนเวลาทำแกง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
- ผงกะหรี่
- สันในหมู
- หอมใหญ่
- กระเทียม
- ฟักทอง
- น้ำมันพืช
- ซอสปลาทูน่า
- พริกเขียว
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อิมซองกึน เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ผงกะหรี่, สันในหมู, หอมใหญ่, กระเทียม, ฟักทอง, น้ำมันพืช, ซอสปลาทูน่า, พริกเขียว
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ แกงกะหรี่หมูหอมใหญ่ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ผงกะหรี่, สันในหมู, หอมใหญ่, กระเทียม, ฟักทอง, น้ำมันพืช, ซอสปลาทูน่า, พริกเขียว
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ แกงกะหรี่หมูหอมใหญ่ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อิมซองกึน สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeผัดแกงกะหรี่หัวหอมสไตล์เพ็ก จงวอน
หัวหอมผัดจนหวาน ไข่และผงกะหรี่เพิ่มรสชาติ เป็นเมนูจานเดียวสุดง่ายที่ทานคู่กับขนมปังหรือข้าว
หัวหอมใหญ่ไข่ผงกะหรี่เนย
ง่ายมากอาหารบ้านอาหารจานเดียว
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับป้า แกงกะหรี่หมู
ผัดหัวหอมจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเพื่อให้ได้รสหวานเข้มข้น จากนั้นใส่ผงกะหรี่และเนื้อหมูตุ๋นผัดจนแห้ง ทำอาหารแกงกะหรี่แบบเร็วที่สุด
เนื้อหมูหัวหอมน้ำมันพืชน้ำตาลผงกะหรี่
ง่ายมากซอสที่ใช้ได้หลายเมนูอาหารสำหรับคนอยู่คนเดียว
YouTubeSeungwoo Dad ข้าวหน้าหมูสับสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ข้าวหน้าหมูสับรสชาติแปลกใหม่ที่จำลองกลิ่นอายของผัดกะเพราหมูสับแบบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แท้ๆ ด้วยน้ำปลาและผักพื้นฐานที่มีอยู่ในบ้าน
หมูบดหัวหอมพริกกระเทียมต้นหอม
อาหารจานเดียวเมนูฟิวชันกินกับข้าวดี
YouTubeเพ็ก จงวอน ทเวจีโกกี ท็อปบับ
ข้าวหน้าสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่เสิร์ฟพร้อมสตูว์เนื้อหมูส่วนสะโพกที่เคี่ยวจนนุ่มละลายในปาก และซอสปลาสูตรพิเศษรสเผ็ดเปรี้ยว
เนื้อหมูหัวหอมไข่ใบงาน้ำปลาแอนโชวี่
สไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้รสเผ็ดอาหารจานเดียว
YouTubeข้าวกล่องสโบรอหมูบดสไตล์ Ttukdak Hyung
จานข้าวที่ประหยัดงบ พร้อมหมูบดปรุงรสผัดกับรสหวานเค็ม ราดด้วยไข่ต้มนุ่มเนียน
หมูบดต้นหอมญี่ปุ่นซีอิ๊วเข้มเหล้าปรุงอาหารน้ำตาล
ประหยัดงบทำง่ายมากใช้ของในตู้เย็น
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานเนื้อหมูสับที่ให้ความรู้สึกอิ่มเอม ทำโดยผัดหรือย่างเนื้อหมูสับกับต้นหอมและกระเทียม ทานคู่กับข้าวเพื่อเมนูที่เติมเต็มได้อย่างลงตัว
เนื้อหมูต้นหอมซอสโซยุกระเทียมซอสหอยนางรม
อาหารจานเดียวอาหารบ้านเมนูเนื้อสัตว์