คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
คัลกุกซูสีแดงที่สร้างสรรค์โดยผัดถั่วเขียวสดในซอสเผ็ดและเค็ม โดยไม่ต้องแช่น้ำเส้นแก้วก่อน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ไม่จำเป็นต้องแช่น้ำเส้นแก้วล่วงหน้า เพียงแค่ต้มในน้ำร้อนโดยตรงเป็นเวลา 6 นาที ก็จะได้เนื้อเส้นนุ่มและนิ่มได้ทันที
- ใช้หัวไชเท้าดองที่เหลือจากการสั่งอาหารนอกบ้าน หั่นบางๆ มันเข้ากันได้ดีกับความกรอบและความหวานเปรี้ยว
- หากส่วนผสมดูแห้งหรือไม่ผสมกันดีขณะผัด ให้เติมน้ำ 2–3 ช้อนโต๊ะเพื่อให้เนื้อสอดคล้องดีขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากกินจานเส้นรสเผ็ดและเปรี้ยวแทนคัลกุกซูที่มีรสหวานเค็มตามแบบดั้งเดิม
- ผู้ที่รู้สึกไม่สะดวกหรือเบื่อหน่ายกับการแช่น้ำเส้นแก้วหลายชั่วโมง
- ผู้ที่ต้องการสร้างจานอาหารระดับพรีเมียมในราคาประหยัด โดยใช้หัวไชเท้าดองหรือปลาหมึกแห้งที่เหลือ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









