คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ด้วยน้ำสลัดหมูแกะเหลือ
ไม่ต้องปรุงน้ำสลัดแยกเพิ่มเติม เพียงใช้น้ำสลัดหมูแกะที่เหลือจากงานเทศกาล ผัดเนื้อสัตว์ ผัก และเส้นบะหมี่ให้แห้งในกระทะเดียวอย่างรวดเร็ว ได้จัมป์ชีที่อร่อยและเร็วมาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าต้มเส้นบะหมี่ แต่ควรแช่ไว้ก่อนแล้วนำไปผัดกับน้ำสลัดทันที เพื่อให้เส้นไม่ยุ่ยและยังคงความเหนียวนุ่ม
- เนื่องจากน้ำสลัดหมูแกะอาจเค็มได้ ควรปรับปริมาณน้ำสลัดตามความเค็มของน้ำสลัดที่เหลือ
- ผักโขมควรปิดไฟก่อนผัด เพราะหากต้มนานเกินไปจะกลายเป็นสีเหลืองและนิ่มเกินไป ควรใช้ความร้อนที่เหลือเพียงอย่างเดียวเพื่อให้สีเขียวสด
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากลดขั้นตอนการทำจัมป์ชีอย่างมีนัยสำคัญ และอยากทำในกระทะเดียวให้เสร็จ.
- คนที่กำลังหาทางใช้ประโยชน์จากน้ำสลัดหมูแกะที่เหลือหลังงานเทศกาลให้หมด
- คนที่ชอบจัมป์ชีสไตล์ตลาดที่รสชาติหวานเค็มซึมลึกเข้าไปในเส้นบะหมี่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ