บะหมี่เมาแบบ Seonkyoung Longest

เมนูเส้นหมี่ผัดรสเผ็ดสไตล์ไทย ทำง่ายด้วยไฟแรง ใส่กุ้งหมักกับมะนาวและเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยซอสพลัมและน้ำปลา

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • คลุกถั่วงอกดิบด้วยความร้อนที่เหลือหลังจากปิดเตาเท่านั้น เพื่อให้คงความกรุบกรอบ
  • การใช้ซอสพลัมแทนน้ำตาลธรรมดาจะให้ความหวานแบบผลไม้ที่เข้ากับความเผ็ดได้อย่างลงตัว
  • ผัดด้วยไฟแรงและรวดเร็วเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อกุ้งแข็ง และรักษาความเหนียวนุ่มของเส้นหมี่

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับเมนูเส้นผัดรสหวานเผ็ดสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ไม่เหมือนใคร
  • ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานเด็ดในเวลาอันสั้นโดยใช้เส้นหมี่แช่น้ำ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สตริเกอร์เชฟ ข้าวเส้นไข่เนื้อหนาผัดกับต้นหอม15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. ก๋วยเตี๋ยวต๊อกบกกีสูตร Kim Jin-soon15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. ยูคยองอ๊ก คัลกุกซูไข่สไตล์กวางตุ้ง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. Seonkyoung Longest ผัดขี้เมามังสวิรัติ20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. ผัดขี้เมา โดย Jung Ho-gyun20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. Striker Chef น้ำซุปหมูต้มก้อนสไตล์ฮ่องกง20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. เส้นกระเทียมสไตล์ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. คัพนูดเดิ้ลหม่าล่าทูวูมบ้าสไตล์ Ttukdak Hyung35 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. ออกจูบู บะหมี่ถ้วยซุนดูบูจีแก10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูม้าลาเซียงกัวสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก