บะหมี่เมาแบบ Seonkyoung Longest
เมนูเส้นหมี่ผัดรสเผ็ดสไตล์ไทย ทำง่ายด้วยไฟแรง ใส่กุ้งหมักกับมะนาวและเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยซอสพลัมและน้ำปลา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- คลุกถั่วงอกดิบด้วยความร้อนที่เหลือหลังจากปิดเตาเท่านั้น เพื่อให้คงความกรุบกรอบ
- การใช้ซอสพลัมแทนน้ำตาลธรรมดาจะให้ความหวานแบบผลไม้ที่เข้ากับความเผ็ดได้อย่างลงตัว
- ผัดด้วยไฟแรงและรวดเร็วเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อกุ้งแข็ง และรักษาความเหนียวนุ่มของเส้นหมี่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับเมนูเส้นผัดรสหวานเผ็ดสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ไม่เหมือนใคร
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานเด็ดในเวลาอันสั้นโดยใช้เส้นหมี่แช่น้ำ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ