เส้นกระเทียมสไตล์ Seonkyoung Longest
พาสตากระเทียมที่ทำง่ายสุด ๆ ผสมผสานกระเทียมผัดเนย ความเข้มข้นของซอสหอยนางรม และความมันของชีสพาร์เมซาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใสเกลือในน้ำต้มพาสต้าให้มากเพื่อให้เส้นดูดซับรสชาติขณะต้ม ทำให้จานสุดท้ายมีรสชาติดีขึ้น
- กระเทียมจะขมถ้าไหม้ ดังนั้นควรผัดด้วยไฟกลางถึงอ่อน คนตลอดจนกระทั่งเป็นสีน้ำตาลอ่อนเท่านั้น
- การผัดซอสหอยนางรมกับเนยและกระเทียมก่อน 1 นาทีจะช่วยเพิ่มรสชาติและอูมามิให้สูงสุด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างพาสต้าที่น่าประทับใจด้วยวัตถุดิบและเวลาน้อย
- ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างรสกระเทียมเข้มข้นและความมันของชีสพาร์เมซาน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ