วัตถุดิบหลัก
เส้นบะหมี่เย็นเกาหลีกะหล่ำปลีแครอทแตงกวาโคชูจังพริกป่นกระเทียมพริกเซร์ราโนแยมแอปริคอตน้ำเลมอนน้ำมันงางาไข่ซอสถั่วเหลืองมิริน
บะหมี่เย็นบิบิมรสเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest
บะหมี่เย็นบิบิมรสเผ็ดจัดจ้าน เปรี้ยวสดชื่น ทำจากแยมแอปริคอต กระเทียม และพริกเซร์ราโน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การบดงาโดยถูในอุ้งมือด้วยมือทั้งสองข้างจะช่วยดึงกลิ่นหอมมันออกมา
- การขยี้และล้างเส้นในน้ำเย็นหรือน้ำใส่น้ำแข็งจะช่วยล้างแป้งออกและทำให้เส้นหนึบขึ้น
- การคลุกซอสด้วยมือเปล่าอาจทำให้ความเผ็ดติดปลายนิ้ว จึงควรคลุกขณะสวมถุงมือ
- เก็บซอสที่เหลือในตู้เย็นและใช้ให้หมดภายใน 2 สัปดาห์
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเมนูเส้นรสเผ็ดจัดจ้านที่ช่วยเรียกน้ำย่อย
- ผู้ที่ต้องการลองเนงมยอนกับซอสแยมผลไม้สูตรแปลกใหม่
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- บิบิมแนงมยอนสไตล์ชุงช็อง โดย Aha Bujang
- บิบิมแนงมยอนยอลมูสไตล์ Solo Cooking God
- บิบิมแนงมยอนรสเผ็ด โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูผัดบิบิมสไตล์ คิมแดซอก
- บะหมี่เย็นคลุกซอสเกจังสไตล์อาจารย์ออนัม
- Kim Ho-yoon's บิบิมกุกซูเปรี้ยวหวาน
- บิบิมบับราเมนเย็นสไตล์ ลิมซองกึน
- บิบิม มุล แนงมยอน โดย Yoon Yi-ryeon
- อาหารของชายคนนี้ บะหมี่เย็นซอสถั่วเหลืองเผ็ด
- คัลกุกซูซอทูน่ามายองเนสเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
