วัตถุดิบหลัก
ซี่โครงหมูซีอิ๊วน้ำส้มสายชูชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี)น้ำปลากระเทียมใบกระวานต้นหอมมะนาวน้ำมันปรุงอาหารพริกไทยดำ
อาโดโบซี่โครงหมูสไตล์ฟิลิปปินส์ของ Seonkyoung Longest
อาโดโบสไตล์ฟิลิปปินส์ที่ทำโดยตุ๋นซี่โครงหมูช่วงหลังในเครื่องปรุงซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูในเตาอบ แล้วเคี่ยวในกระทะจนเงา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การปิดด้วยฟอยล์ก่อนแล้วจึงปิดด้วยฝาจะช่วยกันน้ำปรุงรสกระเด็นและทำให้ฝาเสียหาย
- หลังจากเคี่ยวซี่โครงแล้วตักใส่จาน ให้ช้อนน้ำมันส่วนใหญ่ออกจากกระทะก่อนผสมต้นหอมและน้ำมะนาวลงไป
- ควรย่างซี่โครงให้เกรียมแค่ด้านนอก ดีกว่าทำให้สุกทั้งหมดในขั้นตอนการย่าง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับซี่โครงหมูตุ๋นสไตล์ฟิลิปปินส์รสหวานเค็ม
- ผู้ที่เตรียมเนื้อตุ๋นในเตาอบจนนุ่ม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ไก่ Adobo ฟิลิปปินส์สไตล์ Seonkyoung Longest
- ปาเอยาสไตล์ฟิลิปปินส์ของ Seonkyoung Longest
- ซุปเปอร์พัฟฟ์ สไตล์กอร์ดอน แรมซีย์ ซี่โครงหมู
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- คิม แดซอก คัลกุกซูหมูแกะสับสไตล์น้ำตาล
- ซี่โครงหมูตุ๋นของ Kim Jin-soon
- คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มซี่โครงหมู
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊วสไตล์ร้านอาหารของ Ttukdak Hyung
- ซี่โครงหมูตุ๋น 10,000 วอนของครู Eonam
