แซมคิม ปอมโมโดโร่ บาซิล พาสต้า
พาสต้าอิตาเลียนคลาสสิกที่ใช้มะเขือเทศสดและใบบัลซามิกหอมๆ รวมกับชีสโมซาร์เรลล่าที่ให้ความมัน เข้ากันอย่างลงตัว ทำได้ง่ายและรวดเร็ว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าใช้กระเทียมสับ เพราะจะไหม้ได้ง่ายและไม่ได้กลิ่นหอมมันๆ อย่างที่ควรจะเป็น ควรใช้กระเทียมทั้งหัว บดด้วยด้านคมของมีด แล้วผัดด้วยไฟอ่อนๆ อย่างช้าๆ
- ชีสโมซาร์เรลล่าสดควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ มากที่สุด เพื่อให้ละลายอย่างสม่ำเสมอโดยไม่เป็นก้อน ใส่ในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อควบคุมการละลายได้ดี
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำอาหารอิตาเลียนแท้จริงแบบร้านระดับโลก แต่ทำได้สะดวกที่บ้าน.
- พ่อแม่ที่ต้องการเตรียมพาสต้าอร่อย ไม่เผ็ด แต่ปลอดภัย สำหรับลูกน้อยอย่างรวดเร็ว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ