Kim Milan พาสต้าพิชิเพสโต้โหระพา

พาสต้าเส้นหนาทำมือจากแป้งเซโมลินา คลุกกับเพสโต้โหระพา

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เวลายืดเส้นพิชิด้วยมือ ถ้าแป้งแห้ง ให้พรมน้ำเล็กน้อยเพื่อรักษาความชื้นและความยืดหยุ่น
  • ถ้าคลุกเพสโต้กับเส้นที่เพิ่งสะเด็ดน้ำร้อนๆ ความร้อนอาจทำให้เพสโต้โหระพาเป็นสีน้ำตาล ควรปล่อยให้เส้นเย็นลงประมาณ 30 วินาทีก่อนคลุก
  • ถ้าซอสข้นเกินไป ให้เติมน้ำต้มพาสต้าหรือน้ำอุ่นทีละน้อยจนได้ความเนียนตามต้องการ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลิ้มรสพาสต้าเส้นสดหนาเหนียวนุ่มโดยทำแป้งเอง
  • ผู้ที่มองหาเมนูเส้นที่เข้ากับเพสโต้โหระพาทำเองได้ดีที่สุด

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. พาสต้าเฟต้าชีสเพสโต้ใบโหระพา โดย Lee Jae-hoon20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าเย็นซอสใบสะระแหน่หมึกดำ20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. พาสต้าซอสเพสโต้ผักโขมใบโหระพาสไตล์ เรย์มอน คิม20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  4. พาสต้าเพสโต้ใบโหระพา โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าเย็นซอสเพสโต้ใบเบลลี่หอยแครง20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. แซมคิม เพนเน่ ปลาหมึก พาสโต้ ใบเบสิล25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  7. สลัดมะเขือเทศซอสพิสต์โกลุ่มหัวหอมเจ้าของร้านจัง โฮจุน15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  8. เฟบรี ปีเต้บัลซ่า15 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  9. Kim Milan บาซิลเพสโต15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. คัลกุกซูซอเบสิลสไตล์ Fabri10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว