คัลกุกซูใบชิมป์สไตล์ ฟรีบี

เคล็ดลับ 💡

• หากไม่มีแป้งข้าวสาลีดูรัม สามารถใช้แป้งทั่วไปผสมกับแป้งขนมปังแทน แต่ความแข็งแรงเฉพาะตัวของพาสต้าสดอาจลดลงเล็กน้อย
• เนื่องจากซอนดูบูมีน้ำมาก ควรต้มซอสด้วยไฟอ่อนเพื่อลดความชื้นและทำให้ข้นจนได้ความหนาแน่นที่ต้องการ
• ตามแนวทางอาหารวัด ไม่ใช้ผักตระกูลหัวหอมอย่างกระเทียมหรือหัวหอม เพื่อรักษาความสะอาดและรสชาติอ่อนๆ ไว้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานพาสต้าเบาๆ มีกลิ่นอายถั่ว แต่ไม่ต้องการชีสหรือนม.
• ⭐ผู้ที่อยากสัมผัสความกลมกลืนระหว่างอาหารวัดที่ละเอียดอ่อนกับเทคนิคการทำอาหารอิตาลี