แซมคิม แซลลัดโมซาร์เรลลาแอนโชวี่

สลัดที่เสิร์ฟพร้อมมะเขือยาวและฟักทองอบจนน้ำตาลเหลืองทอง พร้อมชีสโมซาร์เรลลาสดและมะเขือเทศ ราดด้วยน้ำสลัดแอนโชวี่เลมอนรสชาติจัดจ้าน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • มะเขือยาวดูดซับน้ำมันได้ดี จึงควรไม่ใช้น้ำมันมากเกินไป และควรทอดในกระทะแห้งเพื่อรักษารสชาติที่สะอาด
  • แอนโชวี่มีรสเค็มและกลิ่นคาวแรง จึงควรสับละเอียดและผสมให้ทั่วในน้ำสลัด เพื่อให้รสชาติกระจายสม่ำเสมอและไม่โดดเด่นเกินไป
  • ชีสโมซาร์เรลลาสามารถคลุกน้ำสลัดก่อนได้เล็กน้อย เพื่อให้รสเค็มซึมเข้าไป ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาของทานเล่นหรือสลัดระดับพรีเมียมที่เข้ากับไวน์ได้ดี รสเค็มและเปรี้ยว.
  • ผู้ที่อยากสัมผัสความสมดุลที่ลงตัวระหว่างรสหวานของผักอบ ความหอมของชีส และรสชาติจัดจ้านจากแอนโชวี่.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูมอสซาเรลล่าเห็ดหอมสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  2. Maeil Matna ไก่อบมะเขือเทศมอสซาเรลล่าสด25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. แซมคิม ชิกเก้น มอซาร์เรลลา สตู20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. พาสต้ามอซซาเรลลา โดย Lee Jae-hoon15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูพริกไทยมอสซาเรลล่าสไตล์ Raymon Kim25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. Maeil Matna ขนมปังปิ้งแฮมและมอซซาเรลล่าชีส15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  7. สลัดปันซาเนลลาของ Kim Si-hyun20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  8. แซนด์วิชแอนโชวี่สไตล์ซองชีคยอง10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  9. สปาเก็ตตีแอนโชวีเนยสไตล์ Kim Milan15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. Striker Chef หมูย่างกระเทียมครัมเบิลกับแอนโชวี่ผัดเส้น15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก