ประมาณ 25 นาทีความยาก ปานกลางของว่างและของหวานวัตถุดิบหลัก 🥩ก้อนหมูแช่แข็งผงฮอตเค้กไข่โรสแมรีขนมปังกรอบซอสเผ็ดฟูลดักน้ำเชื่อมมายองเนสแท็ก 🏷️เมนูแปลกใหม่อาหารทานเล่นปาร์ตี้ที่บ้าน
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่ก้อนหมูแช่แข็ง 1 ซองผงฮอตเค้ก 2 ถ้วยไข่ 2 ฟองก้านโรสแมรี ปริมาณพอเหมาะขนมปังกรอบ 1 ถ้วยซอสเผ็ดฟูลดัก 2 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช ปริมาณมากสูตร 🍳นำก้อนหมูแช่แข็งออกมา ใส่ในเครื่องปั่น บดให้ละเอียดเพื่อเตรียมไส้ใส่ผงฮอตเค้กลงในชาม แตกไข่ 1 ฟอง แล้วใช้มือคลุกผสมจนเป็นก้อนเดียวแบ่งแป้งออกเป็นก้อนเล็กๆ ลูบให้ยาวและกลม จากนั้นใส่ไส้ก้อนหมูบดลงไป แล้วปิดขอบให้เรียบร้อยตัดปลายก้านโรสแมรีให้เรียบ แล้วจัดเป็นโครงสร้างเหมือนกระดูกขาไก่ นำไปเสียบกับก้อนแป้งที่เตรียมไว้ เพื่อให้ได้รูปทรงขาไก่ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชจำนวนมาก ตั้งอุณหภูมิที่ 150 องศาเซลเซียสนำก้อนแป้งที่ทำเสร็จแล้ว คลุกเคล้ากับไข่ และตามด้วยขนมปังกรอบให้ทั่วนำก้อนที่คลุกแล้วลงไปทอดในน้ำมันอุ่น 150 องศา จนเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองและกรอบผสมซอสเผ็ดฟูลดัก น้ำเชื่อม และมายองเนส ให้เข้ากัน เพื่อทำซอสเฉพาะรสเผ็ดหวานวางซอสลงบนจานให้เรียบร้อย แล้ววางบุหรี่ไก่ที่ทอดเสร็จลงบนซอส พร้อมจัดจานให้สวยงามบดก้อนหมูแช่แข็งให้ละเอียดเพื่อทำไส้ผสมผงฮอตเค้กกับไข่เพื่อทำแป้งใส่ไส้ก้อนหมูลงในแป้ง แล้วเสียบก้านโรสแมรีเพื่อจัดรูปทรงขาไก่คลุกแป้งด้วยไข่และขนมปังกรอบ แล้วทอดที่อุณหภูมิ 150 องศา จนกรอบเหลืองทองทำซอสเฉพาะรสเผ็ดหวานจากซอสเผ็ดฟูลดัก แล้วเสิร์ฟคู่กันเคล็ดลับ 💡หากแป้งเหนียวเกินไป ให้เพิ่มผงฮอตเค้กเล็กน้อยเพื่อปรับความหนืดให้เหมาะสมโรสแมรีจะปล่อยกลิ่นหอมอ่อนๆ ขณะทอด ไม่ทำให้รู้สึกแย่เมื่อรับประทานร่วมกันเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่อยากลองอาหารแปลกใหม่แทนก้อนหมูธรรมดาที่กินประจำ⭐ผู้ที่กำลังมองหาอาหารกินเล่นที่มีภาพลักษณ์โดดเด่นสำหรับงานเลี้ยงหรือเครื่องดื่มคู่เบียร์