ครีบเมท เม็นโบชา โดยพัคอึนยอง
ของว่างจีนระดับพรีเมียมที่มีเนื้อปูนุ่มอร่อย ห่ออยู่ระหว่างแผ่นขนมปัง แล้วผัดทอดด้วยอุณหภูมิต่ำเพื่อให้ได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่มองหาเมนูทอดที่แปลกใหม่และหรูหรา ต่างจากเมนบอชาหอยแครง
- ⭐ ผู้ที่อยากลิ้มลองความกรอบนอกนุ่มใน และรสชาติเนื้อปูอันเข้มข้นในคำเดียว
เนื้อปูขนมปังไข่ขาวแป้งมันฝรั่ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้อปู
- ขนมปัง
- ไข่ขาว
- แป้งมันฝรั่ง
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Yeogane / เชฟยอกยองแรและเชฟพัคอึนยอง เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อปู, ขนมปัง, ไข่ขาว, แป้งมันฝรั่ง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ครีบเมท เม็นโบชา สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนื้อปู, ขนมปัง, ไข่ขาว, แป้งมันฝรั่ง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ครีบเมท เม็นโบชา เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Yeogane / เชฟยอกยองแรและเชฟพัคอึนยอง สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ





