วัตถุดิบหลัก 🥩
หัวไชเท้าหัวหอม
คิมจิหัวไชเท้าสไตล์ Okjubu
คิมจิหัวไชเท้ารสชาติเผ็ดหวานกรอบง่ายๆ ที่เหมาะเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าแทนหัวไชเท้าเนปาที่มีราคาแพง
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่มองหาคิมจิแบบแปลกใหม่และกรอบ แทนคิมจิหัวไชเท้าทั่วไป
- ⭐ คนที่เคยลังเลที่จะทำคิมจิเพราะขี้เกียจเตรียมแป้งข้าวเหนียว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
- หัวไชเท้า
- หัวหอม
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: หัวไชเท้า, หัวหอม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ คิมจิหัวไชเท้า สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม หัวไชเท้า, หัวหอม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ คิมจิหัวไชเท้า เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeกิมจิผักกาดขาวแบบง่ายมากของ Lim Sung-geun
กิมจิที่ทำง่ายสุดๆ โดยผสมเพียงไส้กับซอสกิมจิสำเร็จรูปอเนกประสงค์
ผักกาดขาวดองเค็มผงพริกแดงหัวไชเท้าต้นหอมใบด้านนอกของผักกาดขาว
กิมจิเครื่องเคียงอาหารทำเอง
YouTubeซุนกีน คิมชีโซบัคกีสไตล์ โออิโกชู
จานทานเล่นง่ายๆ และสดชื่นที่เติมพริกโออิโกชูกรอบด้วยเนื้อสับคิมชีที่เปรี้ยวจัดและหมักแล้ว เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร
พริกโออิโกชูคิมชีสดต้นหอมสีเขียวพริกเชียงยางผงพริกแดง
ง่ายจานทานเล่นการใส่ไส้พริก
YouTubeคัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นง่ายๆ ที่ผัดผักกาดขาวกรอบกับปลาทูน่ากระป๋องรสชาติกลมกลืนในน้ำซอสซีอิ๊วที่มีรสชาติเข้มข้นอย่างลงตัว
ผักกาดขาวหัวหอมใหญ่ปลาทูน่ากระป๋องน้ำซอสซีอิ๊วรสชาติเข้มข้นน้ำซอสซีอิ๊วทั่วไป
canned tuna dishกับข้าวทำเก็บง่ายมาก
YouTubeOkjubu กะหล่ำปลีดองซีอิ๊วสไตล์ร้านปิ้งย่าง
กะหล่ำปลีดองสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีที่ไม่ต้องต้มน้ำส้มสายชู จึงคงความเปรี้ยวสด รสชาติเผ็ดเล็กน้อยและกรุบกรอบ
กะหล่ำปลีพริกชองยังซีอิ๊วน้ำส้มสายชู
กะหล่ำปลีสไตล์ร้านปิ้งย่างจังกาจิเครื่องเคียง
YouTubeStriker Chef ผักกาดขาวหมูสับคลุกสาหร่าย
ผักกาดขาวที่นึ่งในไมโครเวฟผสมกับหมูสับผัดนุ่ม คลุกเคล้าด้วยเกลือสาหร่ายและน้ำมันงาให้ได้รสชาติกลมกลืน เข้มข้น อาหารจานเดียวที่อร่อยและเพลิน
กะหล่ำปลีเนื้อสันนอกวัวน้ำมันงางาคั่ว식겨자
อาหารสุขภาพกับข้าวทำเก็บรสหอมมัน
YouTubeสูตรข้าวผัดชะลอวัยของเชฟอัน ซองแจ
เชฟอัน ซองแจ รังสรรค์สูตรข้าวผัดของจอน ฮยอนมูใหม่ โดยเปลี่ยนวิธีการเตรียมวัตถุดิบและลำดับการใส่ เพื่อดึงรสชาติที่สมดุลและกลิ่นอายแปลกใหม่ของอาหารเพื่อสุขภาพ
ข้าวธัญพืชรวมกะหล่ำปลีมะเขือเทศกิมจิผักกาดกวางตุ้งซอสถั่วเหลืองปรุงรส (ยอนดู)
ง่ายมากอาหารสุขภาพชะลอวัย