ซุปไข่อบอุ่นสไตล์ ลิม ซองกึน

ซุปไข่ที่ง่ายและละเอียดอ่อน ทำได้ภายใน 3 นาทีสำหรับเช้าวันเร่งรีบ—เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่ม สดชื่น และทำได้ง่ายมาก

🙋 เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากได้ซุปร้อนๆ ง่ายๆ ไว้กินตอนเช้าที่เร่งรีบ
  • ผู้ที่มองหาอาหารรสเบาๆ ที่สบายท้องและให้ความรู้สึกผ่อนคลาย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • ไข่
  • ต้นหอมญี่ปุ่น
  • น้ำซุปปลากระบอกแห้ง
  • น้ำมันงา

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อิมซองกึน เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: ไข่, ต้นหอมญี่ปุ่น, น้ำซุปปลากระบอกแห้ง, น้ำมันงา
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ซุปไข่ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม ไข่, ต้นหอมญี่ปุ่น, น้ำซุปปลากระบอกแห้ง, น้ำมันงา
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ซุปไข่ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก อิมซองกึน สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองไข่สไตล์ Okjubu

ซุปเนียนนุ่ม ทำได้เร็วเพียง 5 นาที โดยใช้ซุปปลากระเบนสำเร็จรูปจากห้าง—ไม่ต้องยืนอยู่หน้าเตาเป็นเวลานาน

10นาทีง่ายซุปและสตูว์
เต้าหู้ถั่วเหลืองไข่ต้นหอมญี่ปุ่นซุปปลากระเบนสำเร็จรูปน้ำปลาแห้ง
ง่ายมากเมนูน้ำซุปอาหารบ้าน
YouTube

Ok Jubu บะหมี่น้ำซุปไข่เผ็ด

น้ำซุปรสจัดจ้านร้อนๆ กับไข่ที่ตีเข้านุ่มละมุน ทำให้อิ่มท้องด้วยบะหมี่ง่ายๆ

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นโซมยอนไข่เห็ดเข็มทองแครอทพริกเขียวเกาหลี
เมนูเส้น해장국수ง่ายมาก
YouTube

Lim Sung-geun ซุปไข่กุ้ง

ซุปสไตล์จีนที่เคี่ยวเพียง 3 นาที มีอูมามิเข้มข้นจากซอสทูน่าและเนื้อสัมผัสนุ่มลื่นจากแป้งมันฝรั่งละลายน้ำ

5นาทีง่ายซุปและสตูว์
ซอสทูน่าน้ำมันงากุ้งแป้งมันฝรั่งไข่
เมนูน้ำซุปแก้เมาค้างอาหารบ้านๆ
YouTube

เพ็ก จงวอน: ผัดมะเขือเทศไข่

ไข่คนเนื้อนุ่มที่นำไปพักไว้ ผัดอย่างรวดเร็วกับมะเขือเทศในน้ำมันหอมใหญ่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและซอสหอยนางรม เป็นเมนูสไตล์จีนที่ชุ่มฉ่ำและหอมมัน

10นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
มะเขือเทศไข่ต้นหอมซีอิ๊วขาวซอสหอยนางรม
ง่ายมากอาหารบ้านสำหรับรับแขก
YouTube

สูตรข้าวผัดไข่สไตล์จีนหอมกลิ่นกระทะโดย เชฟเพ็ก จงวอน

ข้าวผัดไข่สไตล์ภัตตาคารจีนสุดง่ายที่ใช้กระทะผัดกับน้ำมันต้นหอม แล้วนำไข่ลงไปผัด จากนั้นเคาะกระทะให้ซอสถั่วเหลืองไหม้เล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของกระทะ

10นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
ข้าวสวยไข่ไก่ต้นหอมซอสถั่วเหลือง
ง่ายมากอาหารบ้านๆกลิ่นหอมกระทะ
YouTube

คั่วไข่กับมะเขือเทศ โดยยอกยองแร

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไข่เนื้อแน่นและมะเขือเทศน้ำมาก—สูตรแสนง่ายที่เต็มไปด้วยสารอาหาร ให้รสชาติอร่อยได้ในไม่กี่นาที

15นาทีง่ายกับข้าว
ไข่มะเขือเทศต้นหอมสีเขียวน้ำซุปหอยนางรม
คั่วไข่กับมะเขือเทศง่ายสุดๆเหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก