วัตถุดิบหลัก 🥩
มะเขือเทศเชอร์รีแตงกวาหัวหอมพริกหวานน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกใบสะระแหน่
สลัดมือจับสไตล์ Okjubu
สลัดกรอบสดชื่นที่เหมาะกับการลดน้ำหนัก ทานได้ง่ายด้วยช้อน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการปรุงอาหารมื้อเบาๆ สดชื่น สำหรับควบคุมน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
- ⭐ คนที่มองหาผักดองที่มีประโยชน์และให้ความกรอบเต็มคำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- มะเขือเทศเชอร์รีตามต้องการ
- แตงกวาตามต้องการ
- หัวหอมตามต้องการ
- พริกหวานตามต้องการ
- น้ำมันมะกอกตามต้องการ
- น้ำส้มสายชูบัลซามิกตามต้องการ
- ใบสะระแหน่นิดหน่อย
สูตร 🍳
- หั่นมะเขือเทศเชอร์รีเป็นครึ่ง แล้วเอาเมล็ดออกจากพริกหวาน ก่อนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดкусิ่ม
- ปอกเปลือกแตงกวา แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พร้อมกับหัวหอม
- ใส่ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม ใส่น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิกตามชอบ แล้วคลุกให้เข้ากันอย่างเบามือ
- ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สด แล้วเสิร์ฟ
- หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดкусิ่ม
- ใส่น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก แล้วคลุกให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ แล้วเสร็จ
เคล็ดลับ 💡
- หากหัวหอมมีรสเผ็ดแรง ให้นำแช่ในน้ำเย็นประมาณไม่กี่นาที แล้วสะเด็ดน้ำก่อนใช้
- การใช้น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิกคุณภาพดีที่สุดที่มีอยู่จะช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างมาก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูเนื้อวัวตุ๋นซอสเหลืองสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นง่ายๆ ที่ทำจากเนื้อสับตุ๋นในน้ำซุป แล้วใส่ทับข้าวสวยอย่างหนาแน่น เพื่อให้ใช้ช้อนตักและคลุกเคล้าได้อย่างสะดวก
เนื้อสับไข่ไก่พันธุ์นกพิราบพริกจีนซีอิ๊วขาวมิริน
소고기장조림กับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี
YouTubeสัมผัสความอร่อยจากชีสบูราตาและมะเขือเทศแบบอิตาเลียนสไตล์ โดย Striker Chef
สลัดเพื่อสุขภาพที่แสนง่ายดาย ใช้มะเขือเทศลูกเล็กหลากสีสันกับชีสบูราตาเนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำมันมะกอกคุณภาพเยี่ยม ให้รสชาติสดชื่นและกลมกลืนอย่างลงตัว
มะเขือเทศลูกเล็กชีสบูราตาใบสะระแหน่สดน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตราเวอร์จิน
อาหารสุขภาพง่ายมากบรันช์
YouTubeStriker Chef ซัลเลดชีสบราตาพร้อมแตงโมและสตรอว์เบอร์รี
ซัลเลดขาวสไตล์ไม่ต้องใช้ไฟ ที่ให้ความหวานจากแตงโมและสตรอว์เบอร์รี คู่กับชีสบราตาเนื้อครีมมีน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูขาวอย่างลงตัว
แตงกวาสตรอว์เบอร์รีชีสโมซเซลล่าบัฟฟาโลน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์น้ำส้มสายชูขาว
ทำง่ายมากอาหารคู่กับไวน์อาหารเพื่อสุขภาพ
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Baek Jong-won
สลัดเพื่อสุขภาพที่เหมาะกับการควบคุมน้ำหนัก ใช้เต้าหู้ทอดกรอบเคลือบด้วยแป้ง จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดและน้ำสลัดสไตล์อีสานง่ายๆ ที่ทำจากน้ำหมักผักดองผสมน้ำมันมะกอกในสัดส่วนเท่ากัน
เต้าหู้ผักกาดหอมผักชีฝรั่งมะเขือเทศราชินีถั่วฝักยาว
ทำง่ายและรวดเร็วการนำของเหลือมาใช้ใหม่มื้ออาหารเพื่อสุขภาพ
YouTubeสลัดกะหล่ำปลีดำสไตล์ Ttukdak Hyung
สลัดดริสซิ่งโฮมเมดที่ผสมน้ำมันมะกอกและน้ำเลมอนลงในถั่วขาวคั่วละเอียด ให้รสชาติเข้มข้นและหอมมันอย่างเต็มเปี่ยม จนติดใจไม่รู้ลืม
กะหล่ำปลีถั่วขาวดำ
อาหารสุขภาพง่ายมากรสหอมมัน
YouTubeชเว คัง-รก สลัดหมูสามชั้น
สลัดกองโตที่ใช้หมูสามชั้นสไลด์บางเฉียบ 1 มม. ลวกอย่างนุ่มนวลด้วยความร้อนที่เหลือหลังจากปิดไฟ และเสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมโฮมเมดที่ทำจากการขูดหัวหอม
หมูสามชั้นหัวหอมผักกาดแก้ว
ทำง่ายสุดๆอาหารแปลกใหม่อาหารเพื่อสุขภาพ