กับข้าวง่ายสุด ๆ ทำโดยนำซูกินีและหัวหอมใหญ่เข้าไมโครเวฟ แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วซุปและน้ำปลาปลากะตักหมักเพื่ออูมามิเข้มข้น
แหล่งที่มา: YouTubeSalimwang Okjubu

ผักกาดเขียวถูกย่างเบาๆ ด้วยน้ำมันบางๆ จนสุกเหลือง ลดความชื้นให้แห้ง แล้วคลุกในน้ำจิ้มรสเค็มเผ็ดที่ทำจากน้ำปลาและพริกป่น เพื่อให้ได้รสชาติกรอบพิเศษ สำหรับทานเป็นอาหารเสริม