วัตถุดิบหลัก 🥩
ปลาแมนดารินแป้งพริกเชียงยางพริกแดงกระเทียมผักชีฝรั่งน้ำปลาปลาน้ำเงินน้ำเลมอนน้ำเชื่อม
โอ เซ-เด็ก คัลกุกซูสไตล์ไทย
จานปลาแมนดารินทอดกรอบที่เคลือบด้วยแป้ง โรยด้วยซอสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มีกลิ่นหอมของกระเทียมและพริกไทยอย่างเต็มที่
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการลองทำอาหารปลาทอดรสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดแบบร้านอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ท้องถิ่น
- ⭐ คนรักอาหารเอเชียที่ชอบรสชาติเค็มๆ เข้มข้นของผักชีฝรั่งและน้ำปลา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ปลาแมนดาริน
- แป้ง
- พริกเชียงยาง
- พริกแดง
- กระเทียม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คิม โดยุน สกอรี กี
จานปลาเนื้อสัตว์น้ำจืดคุณภาพสูงที่ย่างจนได้เนื้อสัมผัสกรอบเหมือนคุกกี้ภายนอก และเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำภายใน โดยใช้น้ำชาเขียวและเกลือทะเลในการขจัดกลิ่นคาวของปลาและเพิ่มรสชาติอย่างลงตัว
สกอรีชาเขียว
อาหารระดับพรีเมียมกรอบนอกนุ่มในจานพิเศษ
โอ เซ-เด็ก คั่นตงสไตล์ ซอกาเร จิม
จานปลาต้มระดับพรีเมียม ที่ใช้ปลาแมนดารินอันมีค่าต้มอย่างอ่อนโยน จากนั้นราดด้วยน้ำมันเดือดเพื่อปล่อยกลิ่นหอมของน้ำมันหัวหอมจีนแบบจีนให้ชัดเจนที่สุด
ปลาแมนดารินเห็ดหัวหอมใหญ่ขิงกระเทียม
อาหารหรูสไตล์จีนเหมาะสำหรับแขกผู้มาเยือน
